演员文章在上海开陕西面馆，菜品价格引热议！哪些明星开饭馆翻车？

近日，演员文章在上海开了一家名为“八号院儿”的面馆，4月13日，相关话题登上微博热搜。

记者实地探访文章开的面馆“八号院儿”，有食客表示菜品价格亲民，唯一遗憾的是肉夹馍和臊子面没吃到。网络平台查询显示，这家面馆招牌油泼biang biang面的价格为32元一碗，手打腊汁肉夹馍（肥瘦）的价格为18元。

4月4日，文章大女儿文君竹在社交平台晒照，还特意带上了吃饭的地址“八号院儿”。

记者在平台发现，有食客表示， 门口排队超过30米，从下午排到晚上也没排上。还有人晒出价格表， 32元一碗油泼面 ，一个肉夹馍18元，也有食客表示价格亲民，唯一遗憾的是肉夹馍和臊子面没吃到。

对此，文章专门在店门口写了个牌：

我们还在慢慢发育中，怠慢之处您多见谅，我们加快脚步精进服务与效率，力求给您更好的用餐体验，小文携八号院儿全体员工感谢您的支持。

4月9日傍晚， 冲上微博热搜第一。网友拍摄的视频中，文章身着一身休闲居家打扮，头发黝黑。他全程面带微笑，热情地忙着招呼到店顾客，端茶引路、耐心应答。

据了解，这家餐厅是文章与朋友合伙在上海经营的创业项目。作为陕西西安人，文章此次将地道的家乡风味搬到了上海，店内主打如搅团、三鲜煮馍等经典陕西美食。

爱企查App显示，“八号院儿”面馆关联公司上海文佳阁餐饮有限公司成立于2025年11月，法定代表人为周锐，注册资本为50万元人民币，经营范围为餐饮服务。股权穿透图显示，该公司由上海皮干猴餐饮管理有限公司全资持股，后者由文章持股59%。

公开资料显示，文章，1984年生于陕西省西安市，毕业于中央戏剧学院表演系， 男演员、导演 。代表作有 《与青春有关的日子》《奋斗》《 失恋33天 》《 雪豹 》等。

明星开饭馆翻车案例

明星开餐馆整体口碑两极分化严重：多数被吐槽价高味平、品控差、只割韭菜，少数靠接地气、亲运营、重口味活下来。以下为典型翻车案例。

• 陈赫・贤合庄：大规模加盟收缩，加盟商维权，关店超九成

• 韩寒・很高兴遇见你：全关店，被曝亏损上亿、口味口碑崩盘

• 黄磊・黄粱一孟：天价牛肉被批性价比极低，迅速闭店

• 汪小菲・麻六记海外店：开业 8 天因卫生不达标被勒令停业

• 张翰・烧本烧：破产被执行，卷入出资纠纷被起诉

流量能带来第一波客人，但留客需要靠口味、性价比和稳定运营。只卖人设不卖菜，再大的明星也撑不起一家餐馆。

来源： @白鹿视频、西安头条、南方都市报、 爱企查、公开资料

责编：高万鹏

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