北京
本报记者 洪秋婷
图为成熟的燕窝果。 罗 鑫摄(人民视觉)
从广东省湛江市的东南码头乘坐轮渡出发，30分钟左右就到达了我国第一大火山岛——硇洲岛。
登岛，只见成片的种植园，翠绿枝蔓间，果实挂满枝头。在这片50万至20万年前海底火山喷发造就的火山红土上，金黄的燕窝果(与火龙果同属仙人掌科)正成为海岛特色农业的新名片。
“全岛燕窝果种植面积已达400亩，带动50户农户参与种植。”硇洲镇镇政府有关负责人说，“公司+合作社+专业大户+农户”联动发展，不断壮大产业规模、拓宽农民增收渠道。
硇洲岛常年海风形成天然降温杀菌屏障，火山红土富含钾、钙、镁等矿物质，为燕窝果种植提供了优良生长环境。
不过，燕窝果种植门槛也高，自花不育率高、授粉有热障碍、夏季高温果实生长缓慢……一项项，都是堵点。
技术破局，是打通堵点的关键。
“燕窝果只有冬果、春果两季。夏季，我们拉长燕窝果的生长周期到160—180天，达到普通火龙果生长周期的4倍。”湛江市翔运农业科技开发有限公司总经理邱柏光介绍。反复摸索，技术团队确定了每晚9点到9点半的人工授粉黄金时间，制定了“轻敲花粉、精准点涂、全面覆盖”的标准化流程。
“公司不仅为农户提供全程免费的技术指导，还实行统一保价收购，解决‘种得好卖不出、卖得出价不高’的后顾之忧。”邱柏光介绍，当地已成功注册“硇洲岛”燕窝果专属品牌，通过提升品牌附加值实现优果优价，大果田头收购价达每斤30元，市场售价根据果品品级每斤从40元到80元不等，即使受台风影响单批果亩产降至1000—2000斤，亩均收益仍能达到3万至5万元。
90后吴庭威回乡，种植燕窝果第一年亩产就超3000斤。“我承包了30亩地，有政府引导、工作队帮扶、公司的技术和销售保障，产值有望创新高!”站在自家的种植园里，吴庭威细数着丰收的期盼。
多元布局渠道，让小小燕窝果走向更广阔市场。“今年我们将重点发力出口市场，通过专业冷链运输打通渠道，保障从枝头到舌尖的新鲜与口感。”邱柏光说，公司还将开通线上小程序超市，实现现摘现发、产地直供，构建“线下批发+高端商超+出口渠道+线上零售”的多元化销售网络。
为了更好带动农户种植致富，湛江经济技术开发区以“百县千镇万村高质量发展工程”为抓手，在技术创新、品牌培育、壮大规模、拓展销路等方面持续发力，计划两年内将燕窝果种植规模扩展至1000余亩，预计年产值可达5000万元。
《 人民日报 》( 2026年04月13日 08 版)
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