食安临距离丨“玫瑰盐”真的不能吃吗？

核心提示：颜值“爆表”的“玫瑰盐”，你买过吗？外观呈粉红色，主打“富含矿物质”……曾经，“玫瑰盐”在网络上一度走红，成为不少消费者心目中的“高端食盐”。但后来，关于它的争议也渐渐多了起来……那么，“玫瑰盐”到底能不能安心吃呢？答案是：不建议食用。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

颜值“爆表”的“玫瑰盐”，你买过吗？

外观呈粉红色，主打“富含矿物质”……曾经，“玫瑰盐”在网络上一度走红，成为不少消费者心目中的“高端食盐”。

但后来，关于它的争议也渐渐多了起来……那么，“玫瑰盐”到底能不能安心吃呢？答案是：不建议食用。

玫瑰盐是什么？

玫瑰盐（rose salt），又称喜马拉雅岩盐，是一种岩盐，主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿，因含有铁、镁等矿物质呈粉红色，是一种特殊的海盐。

为什么不建议食用？

1

不符合国家标准

根据国家标准《GB/T 5461-2016食用盐》：食用盐需满足“色白、味咸、无异味”，且白度≥45度这几个条件。

而“玫瑰盐”天然呈粉红色，仅“色度”一项就不符合我国食用盐的国家标准。

2

微量矿物质含量低

“玫瑰盐”又称“喜马拉雅岩盐”，是一种天然岩盐，其粉红或甜菜红色，其实是盐脉中杂质所致，并非因为富含矿物质。相反，“玫瑰盐”中微量矿物质含量极低，通过它摄入的微量元素，与人体每日所需相比几乎可以忽略不计。

目前，我国九成以上的喜马拉雅岩盐进口自巴基斯坦，在当地主要用于工业、盐浴产品、工艺品或畜牧用。

既然不能食用，

为什么在国内还能买到？

这些不符合国家标准的“玫瑰盐”，主要通过跨境电商的渠道流入我国消费市场。

据海关总署官网发布的内容，青岛海关曾就“进口喜马拉雅岩盐的监管执行标准”答复网友留言：

若进境喜马拉雅岩盐属食用，需参照《GB/T 5461-2016食用盐》的相关规定实施进口食品卫生监督。但因喜马拉雅盐外观为粉红色结晶体，所以不符合食用盐国标中白度≥45度的要求。

若为工业用盐，按照商品编码显示不需进行法定检验。这就意味着，如果跨境贸易商以工业用盐为名进口“玫瑰盐”，海关就无法以食用盐的国家标准对其进行进口监管。

网购平台售卖的“玫瑰盐”属于跨境电商的代购行为，因国内和国外的相关标准不同，因此这种代购行为是合法存在的。

注意：网上销售时必须告知消费者这是国外商品，不符合我国相关标准。此外，不能在线下实体店销售。

作为消费者，要注意以下几点：

一、认清本质，谨慎购买。从国家标准来看，玫瑰盐并非合格的食用盐，其营养价值与普通食盐相比并无优势。

二、注意标识，学会识别。正规进口食品应有中文标签，无规范中文标签的产品，来源与质量均无保障。

三、科学认知，理性消费。饮食健康的关键在于营养均衡，不必为“高颜值”“纯天然”等营销概念支付过高溢价，普通食盐完全可满足日常所需。

日期：2026-04-12