北京
春和景明，育苗正忙。在贵州省清镇市右二村的辣椒育苗大棚内，嫩绿的辣椒幼苗整齐排列、长势喜人，种植户们忙着管护、移栽，一派生机勃勃的劳作景象。经过近二十年的深耕细作，右二村小山椒产业从零星试种发展为规模化、标准化、品牌化的特色支柱产业，小小的辣椒苗不仅成为村民增收的“致富苗”，更撑起了乡村振兴的大希望，成为清镇市“一主一辅”农业产业体系中绿色蔬菜产业的生动实践。
小辣椒撑起乡村振兴大希望。
右二村的辣椒产业起步于2006年。彼时，因红枫湖禁渔政策实施，以捕鱼为主要收入来源的村民面临转型难题，辣椒种植项目应运而生。但由于村民缺乏种植经验，大多持观望态度，村民黄连华率先挺身而出，试种2亩辣椒并获得良好收益。在他的带动下，村民们纷纷投身辣椒种植，产业规模逐步扩大，2010年种植面积就扩展至近2000亩，并成功打开重庆市场。作为产业带头人，黄连华也因诚信经营、带动群众增收，荣获贵州省诚实守信道德模范称号。
如今，右二村辣椒产业已形成规模化种植、订单化销售、全链条带动的鲜明特点，成为当地名副其实的“致富椒”。据统计，该村辣椒种植面积已稳定在2000余亩，覆盖农户500余户，平均亩产约4000斤；2025年仅通过村合作社育苗移栽的面积就达800亩，全年产量预计可达数千吨。在经济效益方面，2025年辣椒收购价约1.5元/斤，种植户每亩利润约4500元，采摘期每天约有4万斤小山椒装车外运，销往贵阳、安顺、成都、重庆等周边市场，形成了稳定的销售网络。
小辣椒撑起乡村振兴大希望。
产业的持续发展，离不开科技赋能的强力支撑。右二村全面摒弃传统育苗模式，采用漂盘基质育苗技术，依托现代化温控大棚，实现了“良种+良法+良技”的闭环管理。这种现代化育苗方式优势显著，培育出的幼苗根系发达、抗病性强，不仅提高了成活率，更为辣椒产业标准化发展打下了坚实基础。据了解，漂盘育苗每平方米可培育500至1000株幼苗，育苗效率是传统厢式育苗的5至10倍，且省工省力、便于运输，非常适合规模化育苗和分散供应农户。
小辣椒撑起乡村振兴大希望。
肖登山是村里的辣椒育苗种植大户，从事辣椒行业已有20余年，从2023年开始摸索漂盘育苗技术，如今已成为当地的育苗能手。在他的宏丽永乐农业家庭农场大棚基地，不断有村民前来购买已经可以移栽的辣椒苗，村民都连连夸赞肖登山育的苗特别好，存活率高。“以前用土办法育苗，又麻烦成活率又低，现在有了温控大棚和科学技术，育苗效率和质量都大幅提升。”肖登山介绍，他个人种植五六十亩土地，其中育苗大棚就有近20亩，每年培育的辣椒苗可供应周边1000亩左右的种植需求，不仅自己获得了稳定收益，还带动周边农户就业。“每天都会有3到10个村民来大棚务工，主要是年龄大、不便外出的村民，既能照顾家庭，又能每天挣到三五百元，实现家门口就业增收。”
小辣椒撑起乡村振兴大希望。
产业发展难免遇到瓶颈，右二村辣椒种植多年来也面临连作障碍、病虫害频发、品种单一等问题。据清镇市农业局种植中心高级农艺师苟先涛介绍，辣椒连续种植会导致土壤养分失衡、有害自毒物质增加，进而引发病虫害高发、产量下降等问题，这也是制约产业持续发展的关键因素。针对这些问题，农业部门制定了针对性解决方案，一方面在推广轮作模式的同时，还通过增施有机肥、调节土壤酸碱度等方式，缓解连作障碍影响；另一方面，加强技术指导和培训，重点普及漂盘育苗的精细化管理技术，包括种子消毒、育苗基质处理、棚内温湿度管控和病虫害防控等，助力种植户提升种植水平。
小辣椒撑起乡村振兴大希望。
此外，农业部门还积极为种植户争取政策支持，从种植环节和设施建设环节给予补贴，指导种植主体申报相关项目，进一步降低种植户成本、激发产业发展活力。这与清镇市近年来持续加大农业产业扶持力度、推动蔬菜产业提质增效的举措高度契合，该市围绕“一主一辅”农业产业布局，不断优化蔬菜产业设施，加强与院校、企业合作，完善农产品销售体系，全力保障农民利益。
从2006年的2亩试种到如今的2000余亩规模化种植，从传统育苗到科技赋能，右二村的辣椒产业走过了二十年的风雨历程，成为村民增收的“稳定器”、乡村振兴的“助推器”。“下一步，我想继续扩大育苗规模，带动更多不便外出的村民就业增收。”肖登山的话语里满是期待。随着技术的不断升级、政策的持续护航，右二村的辣椒产业必将焕发更强活力，让“小辣椒”承载起村民们的“大梦想”，在乡村振兴的道路上越走越宽广。(图/文 杨珊、李齐)
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