潍坊安丘：桑葚满枝甜心头 特色农业促振兴

齐鲁网·闪电新闻4月8日讯 天初暖，日初长，春风拂面送芬芳。走进安丘市辉渠镇西北村的桑葚采摘园，连片的桑树林郁郁葱葱，枝丫间，青如翡翠、红似玛瑙、紫若宝石的桑葚高低错落、密密匝匝，一串串饱满多汁的果实垂挂枝头，浓郁的果香随风飘散，沁人心脾，一幅“春满桑园、果映笑颜”的乡村振兴生动画卷徐徐展开。

园内，采摘的热闹氛围正浓。游客们三五成群，手提小巧采摘篮，穿梭在低矮的桑树林间，弯腰、伸手、轻捻，小心翼翼地挑选着枝头最紫、最饱满的桑葚。家长带着孩子手把手辨认成熟果实，孩童嬉笑追逐间拾起掉落的桑果，林间回荡着欢声笑语，满是田园采摘的惬意与温馨。“这里的桑葚又大又甜，果肉肥厚还没酸涩感，我们每年都来，这次和朋友一起重温儿时采摘的快乐，太惬意了！”刚摘满一篮桑葚的游客李女士笑着分享，言语间满是对桑葚的赞誉。

这份好口碑，源自采摘园对品质的极致追求。园内共种植15亩桑树，主打优质品种“紫金蜜桑”，坚持生态种植，全程不使用农药、化肥和催熟剂等，从源头守护农产品的原生态与安全。

“紫金蜜桑”果形修长、甜度高、口感脆嫩、营养丰富，被当地消费者亲切地称为“长寿果”，寓意健康益寿，是名副其实的春日健康果。目前桑葚定价60元/斤，采摘期从2月持续至6月初，不同时节前来，都能品尝到新鲜可口的桑果。

桑林里，忙碌的不只兴致盎然的游客，还有专业的采摘工人。他们动作娴熟、手脚麻利，指尖轻捻、顺势一摘，一颗颗紫黑发亮的桑葚便被小心放入采摘盘中。工人们分工协作、有条不紊，一派热火朝天的丰收景象。“我们创新打造‘体验采摘+商超批发+线上直播’多元化销售格局，一部分桑葚供游客现场采摘，另一部分通过商超批发、线上直播等方式销往全国各地，盛果期日均收入可达4000余元，既让游客沉浸式体验田园乐趣，也打通了农产品销售的‘快车道’。”桑葚采摘园负责人徐振利表示。

桑葚采摘园的红火景象，是安丘辉渠镇深耕特色农业、推动乡村振兴的生动缩影。“近年来，辉渠镇秉持‘因地制宜、特色发展’理念，立足本地自然资源优势，大力发展桑葚、樱桃、葡萄等特色种植产业，打造了多个标准化、规范化特色采摘园，让特色农业从‘单打独斗’走向‘集群发展’，成为带动农民增收、壮大村集体经济的新引擎。”辉渠镇党委书记崔勇建表示。

下一步，辉渠镇将持续深耕特色农业赛道，聚焦品质提升与品牌打造，不断优化种植技术、升级产品品质，进一步延伸产业链条、完善利益联结机制，让特色产业成为推动村集体经济壮大、村民增收致富的“主力军”，为乡村全面振兴注入源源不断的新活力。

闪电新闻记者 李涛 通讯员 李楠 任庆国 潍坊报道