四川
“这个地笼里的小龙虾个头很大，这笼至少有20斤!”清明节前，四川省南充市营山县发兴种植家庭农场里热闹了起来，农场主宾德华带着捕捞工具和工人们正捕捞小龙虾，当盆子装满活蹦乱跳的小龙虾后，宾德华就驾着小船，把龙虾运到田埂上。
田埂上的工人们更忙活，他们要把每只小龙虾都放在电子秤上秤重，按虾的重量分成大、中、小三类，“单只30克以上的龙虾我们叫大虾，相比那些个头小的龙虾，更受市场欢迎，也能卖出更好的价钱。”宾德华说。
“我们已陆续打捞了4次，共计有5000多斤。”宾德华说，今年气温较往年偏高，小龙虾生长速度快，往年早虾上市的时间基本上都在清明节后，“今年清明节前，小龙虾提前上市，市场行情很不错。”
“小龙虾市场价格波动快，我们要在插秧前完成早虾捕捞工作。”宾德华介绍，每天收到订单以后，第二天一大早就要组织人手捕捞、分类，第一时间发货，以保证小龙虾品质新鲜。
“今年早虾产量预计在3万斤左右，比去年要多近万斤，产值在60万元以上。”在养殖小龙虾过程中，宾德华积累了不少经验，他说，今年，他把田埂覆上了一层土工膜，既防止小龙虾逃走，又能防止水土流失;同时他还摸索出小龙虾自繁自育的方法，为此又省下一笔虾苗钱。
宾德华说，他已经着手育秧工作，等早虾出售完毕后，就打理虾田种水稻，养殖小龙虾产生的粪便，又是种植水稻的天然肥料，生态循环种植养殖既减少生产成本，又能实现效益最大化。
尝到稻虾轮作带来甜头的宾德华，又在营山县东升镇流转了土地，种植的中药材红花也将在4月成熟，流转水田持续壮大稻虾轮作面积。如今宾德华倚农增收的路子越走越宽，多元化的农业发展模式让他倍增信心。(郭明)
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