山东：全省已形成十大粮食特色产业聚集区

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 张安宇

4月1日，山东省政府新闻办召开新闻发布会，邀请省粮食和储备局负责同志等介绍山东加强储备监管、发展粮食产业情况。记者从发布会上了解到，目前全省已形成十大粮食特色产业聚集区，培育出10家百亿级、64家20亿级、104家10亿级骨干企业，构建起“雁阵型”发展格局。

夯实产业根基，筑牢发展底盘。“十四五”以来，山东粮食年均收购量超3800万吨、流通量1.6亿吨以上。2025年，粮食总产量达5710.6万吨，流通量增至1.95亿吨。通过实施58个粮油加工设备更新项目，拉动投资36.7亿元，1139家粮食企业享受农业生产用电优惠。目前，全省已形成十大粮食特色产业聚集区，培育出10家百亿级、64家20亿级、104家10亿级骨干企业，构建起“雁阵型”发展格局。聚力畅通物流体系，2025年日照港大豆进口量1253万吨、占全国11.2%，居全国第一，小清河复航后河海联运吞吐量持续增长，进一步降低粮食产业链物流成本，提升流通效率。

全链精准布局，实现梯次增值。全省粮食深加工产能3794万吨，同比增15.9%。大豆精深加工形成210余种产品，蛋白产量、出口量占全国60%、80%以上；食用植物油年处理能力3121万吨，居全国首位。构建“企业+基地+农户”全链条体系，培育342家规模化加工、291家专业化储运企业，打造20个特色主食品牌，年产量达35万吨。深化副产物高值化利用，产品附加值提升5-10倍，通过深化小麦精深加工，加工1吨小麦加工产值从3000元增值至7万元。

科技创新赋能，驱动产业升级。依托5个粮食产业技术创新中心、布局85个省级以上科创平台，深化产学研协同。2025年投入研发资金42.7亿元，开展970个技术项目，获专利773项。高油酸花生加工、大豆蛋白改性等技术达国际先进水平。建设全国首个全链条粮食产业互联网平台“好粮有网”交易额破150亿元，今年提升“好粮有网”效能首次写入省委一号文件，引导企业建设智能化生产线，推动实现全流程自动化控制。

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