黑龙江
说起家里那个娃，吃饭真叫一个头疼，个子也老蹿不上去，比同龄人矮那么一截。
隔壁栋有个宝妈，她家娃养得壮实得很，她说关键不在吃多少，在脾胃，得先养好。
换言之，就是先把地给犁松了，你再撒种子才有用。
她头一个说的就是山药蒸排骨。
这个菜，重点不在排骨，在山药。
她说给娃调理脾胃，这个是顶好的东西。
她还特地说了个窍门，山药别切大块，就切成那种一厘米见方的小丁丁。
这样蒸出来，烂乎乎的，娃的肠胃根本不费劲儿，营养就好进去了。
她说有研究讲这样能多吸收百分之十几二十，说不准哦，但肯定是有道理的。
解决了脾胃，就得琢磨着吃啥了。
香菇胡萝卜蒸肉丸，这个很多家都会做，专门对付那些不爱吃蔬菜的娃。
但她不老是这么搞，她说这叫“颜色轮换制”，听着还挺洋气。
这礼拜肉丸里剁点绿油油的菠菜进去，下礼拜就换成泡发的黑木耳碎。
她说不能光盯着那几样，绿的补点叶酸维生素K，黑的补铁，她也记不太全，反正就是不能让娃的饭碗里颜色太单调。
最后那个豆腐虾仁蒸蛋，算是她的王牌。
她说春天，就是每年的三月到五月，是娃长个子的“猛长期”，生长速度比秋天快两倍多。
光吃这个蛋补钙还不够，临门一脚还得靠太阳。
吃完饭，别在家里待着，必须拉出去耍一个钟头以上。
太阳一晒，身体里自个儿就能弄出个啥维生素D，这样吃进去的钙才能老老实实地长到骨头里去，不然吃再多也是白搭。
她就这么一套一套的，听着不复杂，就是费点心思。
其实说到底，养娃不就是这样嘛，哪有什么一招鲜吃遍天的方子。
就是得天天琢磨，天天试。
今天这个不吃，明天换个花样，后天说不定又爱吃了。
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