春回大地,万物复苏,茶芽吐翠竞芬芳。位于普定县马场镇的贵州御贝茗茶业有限公司茶园里,层层叠叠的茶树顺着山势蜿蜒铺展,嫩绿饱满的茶芽缀满枝头,带着春日的清甜气息,吸引着茶农们抢抓农时、忙碌采收,正式拉开了今年春茶生产的序幕。
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葱葱郁郁的茶场。
放眼望去,漫山遍野的茶树郁郁葱葱,暖阳洒在茶垄间,每一颗茶芽都透着鲜嫩的光泽,微风轻拂,淡淡的茶香便萦绕鼻尖、沁人心脾,尽显这片茶园的优良品质与蓬勃生机。
“茶山总面积有1000多亩,一直推行生态种植,不施肥、不打药,这样种植出来的茶,口感更回甘耐泡,也更受市场欢迎。”贵州御贝茗茶业有限公司负责人吴珊说。
茶园路旁,茶农的车辆整齐停放。茶垄间,大家背着茶篓分散劳作,指尖灵巧翻飞,一片片形态标准的嫩茶芽便轻轻落入篓中,动作娴熟又麻利。不少茶农坦言,很认可这份家门口的工作。“我在这里采茶五六年了,一天可以有100多块钱。”采茶工人郭影琼说。
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图为茶农忙着采茶。
采茶看似简单,实则大有讲究,可不是随便掐取就行。“这个茶叶用指甲掐不行,要用摘,或者用掰,指甲掐的茶颜色是黑的。”第一次来采茶的工人曾佳翠满是干劲,她听村里人说这里采茶收入不错,就赶紧过来赚钱补贴家用了。
山上采茶忙得热火朝天,山下的称重、制茶环节也不遑多让。刚采下的鲜茶被火速送到收购点,称重、登记一气呵成,全程快节奏运转,确保鲜嫩的茶芽能第一时间送进加工厂。
加工厂内,摊青、揉捻、干燥等工序环环相扣,制茶师傅们有条不紊地忙碌着,把春日茶叶的鲜醇和香气牢牢锁在叶片里,只为呈现一杯鲜爽回甘的春茶。
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采摘好的茶青等着过称。
据吴珊介绍,今年春茶收购价和往年保持一致,让茶农们采得踏实又放心,春茶采摘期能持续到5月20日左右,目前公司已经加工出1吨多中高端春茶,预计今年春茶总产量能达到4吨。春茶采摘不仅带动了当地茶叶产业的稳步发展,更成为周边群众增收致富的重要途径。“采茶高峰期一天最多300人,去年发放的采茶工资达80万元,今年达到100万元以上。”贵州御贝茗茶业有限公司负责人吴珊说。
眼下,马场镇的这片生态茶园,不仅孕育出了鲜醇可口的春茶,更承载着当地群众的增收希望,一片片嫩绿的茶芽,正成为带动乡村振兴的“黄金芽”,书写着丰收答卷。(文/图 何召)
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