河北
3月21日，重庆盛香源食品调料生产加工基地一期项目正式投产。
据了解，该公司于2025年2月落户高安食品工业园，总面积达10000平方米，是一家集研发、生产、销售于一体的现代化企业。其调料生产加工基地分两期建设，此次投产的一期项目累计投入2000万元，共有4条生产线，年产能满负荷生产将达到6000吨，年产值约8000万元。
（工厂信息采集大屏。记者 陈泓宏 摄）
作为重庆小面调料“向料”品牌的自有生产基地，其生产过程主要以智能化、数字化、高洁净为核心。
硬件设施上，基地配备了节能炒锅、高速给袋式真空包装机、高节拍装箱机器人、数字码垛协作机器人等智能化生产设备；品质保障上，基地全流程增设可视化管控系统，每一道工序、每一个生产参数都能实时进行数字采集；包装环节，基地按照即食产品标准建成十万级洁净内包车间，以高标准洁净环境，从生产源头保障产品的卫生与安全。
“从处理、炒制、灌装再到包装，全线引进了行业领先的数字化设备。”重庆盛香源食品有限公司董事长徐飞介绍，品牌自有生产基地的建设，旨在通过全面重构传统生产线流程，破解传统调味品生产依赖人工经验、包装环节用工密集等痛点，在提升生产效率的同时，保障产品的标准化与稳定性。
如今，新投产的重庆盛香源食品调料生产加工基地一期项目生产车间，数字大屏实时显示着每一道工序的生产数据，智能炒锅精准把控火候与炒制工艺，机器人有条不紊完成码垛作业……各环节无缝衔接、高效协同，尽显现代化食品加工专业水准。
（机器人正在装箱。记者 陈泓宏 摄）
“目前，一期项目已通过试生产，产品合格率稳定在99.8%的高水平，为项目持续推进奠定了坚实基础。”徐飞介绍，二期项目将新增全自动包装生产线，持续扩大生产规模。建成后总产能将提升至8000吨，年产值可达到1亿元，同时还将带动100人以上就业。接下来，公司将紧跟消费趋势，进一步提升生产效率和产品品质，全力推动“向料”品牌从重庆小面调料的品类符号，升级为全国知名的地标性品牌。
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