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今天去吃宝藏烧烤店
老袁羊板筋
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名声在外的烤串店
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在烤串爱好者中口口相传的老袁,老店位于劲松的一个小巷子里,分店环境更明亮,也多了一些停车位,一到晚上就和老店一样挤满了人,每种烤串都各有特色,好这口儿的记得多叫上几个朋友~
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招牌自然是【羊板筋】,大块羊板筋带着肉一起烤,入口油香油香的~口感弹韧有嚼劲,经过炭火的炙烤后越嚼越香,孜然调味恰到好处,很适合配酒。
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一般大家点羊肉会多一些,【大油边】有点出乎意料,外层烤得焦脆,内里软嫩多汁,油脂香在嘴里反复出现,再配上一瓣蒜简直完美!
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【羊棒骨】肉质已经炖到非常软烂,轻轻一碰就能脱骨,微微的辣味,和烤串是不同的风味~每根棒骨都能吸到骨髓,啃骨头的快乐要大于吃肉的乐趣。
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还有这些值得吃
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羊肉筋
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羊心管
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牛胸口
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鸡翅中
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馒头片
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生烤羊板筋
除了招牌羊板筋,老袁的每种串儿发挥得都不错,基本上都是3串起点,人越多越合适~调味会稍有点重,口味清淡的或许可以点餐时提前说一下。
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烧烤店必吃的【炒方便面】,圆白菜和鸡蛋放了不少,每根面都入味,不愧是烧烤搭子。
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菜单上还有一些自制的小凉菜,经典的拌黄瓜、拌豆腐丝、拌萝卜等等,清新爽口,吃肉吃多了来上一盘解腻,又能再多吃两串。
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居民们认可的小馆
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店里大概20张桌子,扫码点餐很方便,上菜也比较快,菜品口味基本挑不出什么毛病,是值得一去的楼下小馆。店内虽然张贴了禁烟标识,但小分队用餐当天还是不少人吸烟,介意烟味的朋友们提前做好准备。
作者丨 四喜丸子
摄影丨钟哥 设计丨克拉
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
联系合作请加:xfdznb
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老袁羊板筋
地址:朝阳区十八里店乡饮马井村左安路120号(鲜花水果店隔壁)
营业时间:周一至周日 10:30-次日01:30
预估人均:89元左右
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- The End -
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