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近日
2026“亚洲50最佳餐厅”榜单发布
中国香港、曼谷、东京等地
各大餐厅“神仙打架”
上海有5家餐厅上榜
而黄浦直接拿下其中4席——
从老石库门里的闽菜天花板
到华尔道夫里的东方美学中餐
再到罗斯福公馆的古法粤菜
还有外滩源的西班牙海鲜新贵
黄浦这4家餐厅
凭什么能冲进亚洲TOP50?
一起来看看!
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在这份汇聚了
全亚洲最挑剔味蕾的榜单里
黄浦的4家餐厅各有绝活
把“在地风味”和“国际审美”
玩到了极致
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遇外滩
(Meet the Bund)
第6名丨内地第一
藏在新天地石库门的遇外滩
今年直接从第14名飙升至第6
拿下“中国大陆最佳餐厅”的称号
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小红书@旺崽lyq
主厨把福建山海的鲜气
搬上了上海的餐桌
红蟳米糕的膏油浸润每一粒米
土笋冻的Q弹里藏着闽南人的智慧
就连一道简单的紫菜煲
都能喝出东海的辽阔
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小红书@Madhorse疯马
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小红书@水希子
边坐在百年石库门里
边嗦一口红蟳饭
这大概就是黄浦吃货的顶级浪漫
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小红书@Cindy
Ling Long
(凌珑)
第9名丨外滩华尔道夫里的东方意境
坐落在
百年华尔道夫酒店一楼的凌珑
把中餐吃出了美术馆的质感
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小红书@偶尔乱跑的DP
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小红书@肉肉爱吃鱼
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小红书@HangoverGolfer
主厨用当季食材解构东方美学
春天的马兰头拌成清鲜前菜
夏天的莲蓬雕成精致盛器
秋天的大闸蟹拆成蟹粉豆腐
冬天的冬笋炖成暖汤
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小红书@猪猪小妮
窗外是万国建筑博览群
盘中是四季流转的中国味
仿佛吃的不是饭
而是一场沉浸式的东方风雅
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小红书@困困大王
102 House
(壹零贰小馆)
第29名丨罗斯福公馆里的古法粤菜
从佛山火到上海的
壹零贰小馆
扎根于外滩罗斯福公馆5楼
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小红书@Justine
主厨徐泾业是古法粤菜的“守艺人”
把几近失传的广府筵席菜搬回了餐桌
四季果醋咕噜肉酸甜开胃
古法戈渣外酥里嫩
还有那道耗时3天的太爷鸡
皮脆肉香,一口穿越回老广
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小红书@Justine
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小红书@orangecup
江风拂过,镬气飘香
黄浦的夜晚
被这口岭南风味温柔包裹
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小红书@一只梦见猫
La Bourriche 133
第48名丨外滩源的西班牙海鲜新贵
作为今年新上榜的黑马
La Bourriche 133
把地中海的奔放带到了外滩源
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小红书@牛肉面不要面
从西班牙直运的帝王蟹
到东海刚捞的小海鲜
主厨用最简单的烹饪方式凸显食材本味
铁板煎鱿鱼带着焦香
海鲜饭的锅巴吸饱了汤汁
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小红书@肉肉爱吃鱼
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小红书@Fayeating
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小红书@摇滚的家居猫
在百年老建筑里吃西班牙海鲜
这波跨界混搭
黄浦吃货先冲为敬!
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这4家餐厅不约而同
选择“扎根”黄浦绝非偶然
而是美食与城市的双向奔赴
这里不仅有
外滩百年建筑的历史底蕴
还有新天地的现代活力
更有一群愿意
为“好味道”买单的食客
从闽菜到粤菜,从中餐到西餐
黄浦的味觉版图越来越多元
不管是外地游客来沪打卡
还是本地居民周末小聚
黄浦都能给你一场
“足不出沪,吃遍亚洲”的味觉旅行
这个周末,就约上家人朋友
一起来黄浦品味美食吧!
编辑 / 张姗
资料 / Asia's 50 Best Restaurants 2026 米其林指南餐厅 小红书网友 凤凰网美食
转载请注明来自上海黄浦官方微信
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