河南
3月26日，黄河路第二小学进行食堂开放日，邀请1-6年级的12名家长代表走进学校6S+卫星定位厨房，通过实地参观、现场交流、亲身体验等方式，全方位了解学生在校饮食情况，共同守护孩子们“舌尖上的安全与营养”。
家长们在学校食品安全总监和食堂负责人的引导下，穿戴好防护装备，依次走进食材验收区、储存仓库、加工间、烹饪区、分餐间及餐具洗消区。家长们仔细查看留样记录、餐具消毒记录、明厨亮灶监控系统，频频举起手机拍照记录，对学校食堂规范化的管理，整洁的环境给予高度认可。
参观结束后，学校食品安全工作小组和食堂负责人与家长们进行座谈。学校食品安全总监向家长代表系统介绍了食堂运行机制，包括食材采购、加工流程、营养配餐、卫生监管等。家长们就菜品种类、营养搭配、就餐秩序等关心的问题踊跃提问，校方逐一进行细致解答，并认真记录了家长们提出的宝贵建议。会议气氛热烈融洽，双方均表示将持续加强沟通，携手为孩子们的在校饮食健康与安全保驾护航。
午餐时间，家长们走进各自孩子所在班级的用餐区域，与孩子们共进午餐。两荤一素，搭配合理，另外还有美味的汤和水果，家长们纷纷拿起餐具，细细品尝着餐食。
陪餐结束后，学校发放了反馈表，邀请家长从菜品口味、营养搭配、服务质量等方面提出具体建议。学校表示：食堂开放日不是一次性展示，而是常态化沟通的开始。我们将梳理各位家长的建议，陆续合理纳入后续改进计划中。
一顿午餐，一份责任。此次开放日是学校敞开大门接受监督的实践，更是家校共育的深度联动。学校将持续深化家校协同机制，为师生打造家长放心、学生满意的校园餐饮环境，让“舌尖上的安全”成为一道最美的校园风景线。
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