可口可乐和百事可乐等主要汽水品牌为了保持品牌的相关性和寻找新的市场机会,付出了很大努力,有时甚至试图进入新的市场。在2000年代初,百事曾试图说服欧洲人用百事卡布奇诺来替代他们的早晨咖啡。虽然关于百事卡布奇诺的信息有限,但我们知道它是咖啡和百事标志性可乐风味的奶油混合物。尽管它的生产和销售时间非常短暂,但这并不是百事首次涉足咖啡市场。
根据尝试过的人反馈,它的味道被形容为比百事更奶油,带有微妙的咖啡香味。不幸的是,它的评价褒贬不一,有些人喜欢它,甚至把它列入了他们最爱的‘可能永远不会回归的停产汽水’名单。其他人似乎并不感冒,觉得它和香草健怡可乐没什么两样。尽管百事卡布奇诺的主要市场在欧洲和俄罗斯,但它在其他国家也以类似的名称出售。在马来西亚和新加坡,它叫百事拉茶,名称的后半部分通常用来指代一种奶茶或咖啡。在印度,它被称为百事咖啡奇诺,在泰国,它被称为百事拿铁。不幸的是,没有给出任何官方理由,它在2000年代初悄然从货架上消失。
百事卡布奇诺并不是第一款咖啡可乐
也许是因为咖啡因的原因,百事想在咖啡市场上占有一席之地,甚至找到了实现这一目标的方法。在百事卡布奇诺之前,这个主要的汽水品牌在1996年曾推出过类似的产品——百事可乐科纳(Pepsi Kona),试图在美国的咖啡市场上占有一席之地。这款限量版风味以夏威夷科纳咖啡豆命名,用于冲泡咖啡。1997年,百事推出了一则广告,由传奇歌手汤姆·琼斯(Tom Jones)演唱他的热门歌曲《这并不奇怪》("It's Not Unusual"),以宣传可乐与咖啡的结合。尽管进行了如此强劲的推广,这款产品仍然失败了(不过没有新可乐那么轰动),这最终导致它在1997年停产,仅在推出一年后。
时间来到2020年,尽管过去有过失败,百事可乐推出了另一款咖啡可乐产品——百事咖啡。这次,百事可乐将咖啡因含量加倍,并提供原味和香草味,但仅限于一段时间。此外,百事可乐在1994年与星巴克成立了北美咖啡合作伙伴关系,百事可乐帮助星巴克创建、开发和分销咖啡产品,比如预制的法式冰咖啡。
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