江苏
近日，有网友晒出在上海迪士尼消费的70元套餐——一个米妮造型的蒸包搭配薯片，引发不少网友吐槽“物价离谱”，网友戏称“吃一个气饱好几天”，这话虽是调侃，却道出了无数消费者的真实感受——这哪里是卖包子，分明是在收割“情怀税”。
平心而论，这70元的蒸包套餐并非强制消费。如今迪士尼早已允许自带食物入园，游客大可自带食物，也可以选择园内其他餐饮。正因如此，一些人认为“嫌贵可以不买”，发帖者纯属小题大做。但问题恰恰在于：当消费者有了选择权，商家却依然拿出这样缺乏诚意的产品来试探底线，这种定价策略本身就值得反思。
允许自带食物入园，对迪士尼而言是一次“体面的让步”。过去，迪士尼餐饮高价的“底气”很大程度上来自封闭场景下的消费垄断——不允许自带食物入园，游客进园别无选择，再贵的套餐也得咬牙接受。但当允许自带食物后，这种垄断优势已被大幅削弱。消费者手中多了一张“用脚投票”的底牌：你的产品若太离谱，游客大可以啃面包，不去餐厅消费。
在这样的背景下，迪士尼非但没有用更高品质的产品来吸引消费者，反而端出70元的蒸包套餐。这既是对消费者智商的轻视，也是对自身品牌价值的透支。
何为合理的“体验溢价”？是让消费者觉得“这钱花得值”。迪士尼与其守着“高价收割”的旧逻辑，不如转向“体验溢价”的新思路——用真正配得上价格的创意和品质，把游客从“自带食物”的将就，拉回到“心甘情愿消费”的享受。
当消费者拥有了更多选择，商家也该学会用更尊重消费者的方式来定价。这不是“愿者上钩”的问题，而是一个造梦者应有的诚意与分寸。
（漫画 张叶 评论 王亚楠 策划 殷小平）
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