贵州施秉：小油茶撬动大产业生态绿景变致富“钱景”

一次种植，百年受益。在贵州省黔东南州施秉县白垛乡，一株株油茶扎根山间，不仅染绿了荒山、涵养了水土，更让越来越多的人端稳了“生态碗”、吃上了“产业饭”，成为群众家门口的“绿色银行”，让生态优势源源不断转化为发展优势，为乡村振兴注入强劲动能。

施秉县白垛乡村民在采收油果。

走进白垛乡谷定村，蜿蜒的产业路穿梭山间，串联起漫山遍野的油茶林。春日里，青翠的油茶枝叶在微风中轻轻摇曳，层层叠叠的绿浪在群山间涌动，生机盎然。油茶林间，村民们手持农具，有条不紊地开展施肥、除草、修剪等抚育工作，忙碌的身影与翠绿的茶树相映成趣，勾勒出一幅“人勤春来早，产业正当时”的乡村振兴画卷。

据了解，油茶作为一种常绿乔灌木，不仅能结出优质食用油茶果，更是集生态、经济价值于一身的“黄金作物”。其根系发达，能有效保持水土、涵养水源，改善山区生态环境；种子榨油后，茶饼可作为有机肥料改良土壤，实现“种茶护土、以土养茶”的生态循环。对于山区群众而言，油茶易种植、好管护、收益久，是可持续发展的富民产业。

白垛乡地处山区，气候湿润，土壤肥沃，为油茶生长提供了得天独厚的条件。为让油茶产业落地生根、开花结果，村党支部主动牵头，推行“党支部+合作社+农户”的发展模式，着力培养专业大户、家庭农场等新型农业经营主体，以产业带动村集体经济发展壮大。

农业技术员在施秉县白垛乡谷定村开展油茶产业技术指导。

针对村民油茶种植技术薄弱、管理水平不高的问题，该乡邀请专家深入田间地头，用通俗易懂的“大白话”对农民进行技术指导，面对面解答村民在栽种、管护等环节遇到的难题；同时，定期组织开展油茶种植技能培训，从品种选择、病虫害防治到后期修剪，全方位提升村民的种植技能和科学管理水平，让群众种得放心、管得省心、收得安心。“现在我们都乐意种油茶，这油茶树好啊，可以绿化田间山头又能让我们多挣钱。”谷定村杨大伯乐呵呵地说道。

当前，白垛乡油茶种植已初具规模，种植面积达500余亩，进入丰产期后，油茶果亩产约400斤，总产量有望突破100吨，按市场价每斤2至3元计算，总收入将达60余万元。与此同时，油茶种植属于劳动密集型产业，从前期的除草、施肥、修枝，再到后期的采摘、晾晒、榨油，每个环节都需要大量人工，为当地村民提供了稳定的就业岗位。据不完全统计，全乡油茶产业共带动100余名村民就业增收，其中，从事油茶种植、除草、施肥的有40人，人均年增收5000元；从事油茶采摘的60人，采摘季节人均年增收2500元，真正实现了“家门口就业，顾家又增收”。

下一步，白垛乡将持续践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，充分挖掘山区自然资源优势，通过政府引导、示范带动，按照“党支部+合作社+农户”的发展模式，鼓励农民多形式发展油茶特色产业。同时，持续邀请专家开展技术帮扶，组织村民全程参与油茶种植、管护、采摘等环节，推动小油茶向大产业转型，让这枚小小的油茶果，成为白垛乡守护绿水青山、推动乡村振兴、带动群众致富的生动实践，让生态“底色”更浓，群众“钱景”更亮。(图/文 刘敏)