“潮饮向TA 万象华章”川酒成都产区·邛崃酒类产业高质量发展大会举行

来源：环球网

三月邛崃，春意正浓，酒香愈盛。3月20日，借着第114届全国糖酒会的东风，以“潮饮向TA 万象华章”为主题的川酒成都产区·邛崃酒类产业高质量发展大会在中国酒业梦工场隆重举行。

此次大会由中国酒业协会、中国酒类流通协会指导，四川省酒业协会、成都市投资促进局支持，邛崃市邛酒产业发展中心、成都酒业集团主办。来自全国各地企业代表、国省市协会、行业专家、川酒成都产区以及区域合作产区代表们，聚焦多赛道布局与多元化发展方向，凝聚政企合力，共同商讨优质白酒、国际烈酒、低度潮饮等多品类协同升级，为进一步提升川酒成都产区核心竞争力与国际影响力出谋划策。

政企协聚力，奏响川酒成都产区高质量发展强音

当下，中国白酒行业进入新一轮调整周期，消费者对酒类产品的需求已不再局限于单一品类、单一口感，而是向着个性化、多元化、场景化不断延伸。面对新机遇和新挑战，邛崃早已提前布局，把“多元”刻进产区发展的基因里。如今，这里既孕育着传承千年的传统优质白酒，更瞄准了当下年轻人喜爱的国际烈酒、低度潮饮等新消费赛道，把千年酒乡的酿造底蕴，和新消费浪潮的需求牢牢结合在一起。

大会上，嘉宾们纷纷登台，围绕行业变革、多元布局、政企协作等方面，[if !supportAnnotations][1] 分享自己的观点与宝贵经验。

邛崃市委书记刘刚在致辞中表示，邛崃作为川酒成都产区核心承载地，坐拥北纬30°黄金酿酒带的生态禀赋，2300年酿酒文脉绵延不息。邛崃始终坚持匠心筑基、标准护航，推动从“原酒基地”向“产业高地”跨越，构建起以威士忌为引领的烈酒全品类矩阵，拓展果酒、蜂蜜酒等新潮饮赛道，联动20余家特色酒庄打造酒旅微醺环线。邛崃将以本次大会为契机发起“全球美酒产业合作倡议”，与各界携手打造世界级美酒多元发展示范区。

中国酒业协会副秘书长刘振国高度肯定了邛崃的发展路径，在他看来，邛崃近年来坚持强链、补链、延链、固链一体推进，以邛酒品质为根脉，在原酒品质提档、品牌矩阵培育、潮饮创新发展、酒旅深度融合、绿色低碳酿造等方面取得了一系列标志性成果，走出了一条独具特色、可圈可点的产区高质量发展路径。

“认识消费变革、适应消费变革、引领消费变革，既是行业高质量发展的必由之路，也是所有酒企、产区突围破局的关键所在。”中国酒类流通协会会长秦书尧从市场角度剖析，认为邛崃以多元格局和全产业链思维，已成为中国酒类产业高质量发展的鲜活样本。“在这场变革中，川酒及成都产区站在了行业升级的前沿，迎来了巩固优势、扩大影响、走向全球的重要契机。”

对于产区的发展，四川省经济和信息化厅在致辞中明确了邛崃的战略地位，强调将把川酒成都产区发展作为推动全省酒业升级的重要抓手，从规划统筹、政策扶持、产业生态、市场拓展四方面精准赋能，助力产区品牌走出四川、走向全国、走向世界。

四川省酒业协会副会长张建平则表示，将当好川酒“娘家人”，立足邛崃核心承载地，通过品牌塑造、技术创新、产业融合、服务保障四大举措，凝聚政企协合力，推动川酒成都产区成为川酒高质量发展新引领，共同擦亮金字招牌，打造世界级产业集群。

“产业发展，合力为要，产区崛起，久久为功。”成都市酒业协会理事长周卫东表示，成都市酒业协会将当好政策落地的传导者，当好企业发展的服务者，当好产区共建的联络者，助力川酒成都产区生态升级和高质量发展。

“变与不变”，解码邛酒产业发展密码

五年前，邛崃首次提出建设“四区”目标，确定了“创新、开放、多元、融合”理念，以破局的姿态寻求转型。五年后，邛崃交出了一份邛酒营收“三年翻番”、多元业态成型、聚酒类上下游企业660余家、大师名匠400余名、产品出口25个国家和地区，并以酒为媒，推动产业与文化、旅游深度共生共融的亮眼答卷。

大会上，邛崃市委副书记、市长王德彰在主题演讲中，以“探源”“奋进”“展望”“聚合”四个关键词为引，阐释了邛崃如何奋力推动邛酒实现全方位、跨越式的新发展。他将取得这份亮眼答卷的密码总结为对“变与不变”的深刻洞察与辩证统一。

王德彰表示，纵观几千年酒业发展历程，始终是在传承中延续、在变革中新生。“对于邛酒而言，应当主动识别行业之‘变’，坚定守护发展之‘不变’。”在他看来，“变”的是理念、是业态、是技术、是表达，这是邛酒的枝与叶，是其向上生长的动力。“不变”的是风土、是文脉、是匠心、是责任，这是邛酒的根与魂。

正是在这种“守正创新”指引下，邛崃不仅夯实了优质白酒的基石，更以多元共生的姿态，构建起一个“优质白酒+国际烈酒+低度潮饮”全品类覆盖的产业生态，让“潮饮向TA”的多元需求在这里都能找到共鸣。

这个“TA”既是所有消费者，也是每一个与产区发生关联的人。澳大利亚阳光百富酒业集团总经理、澳中葡萄酒协会副会长、中澳文体交流协会副会长马贵庆上台分享了在邛崃的发展故事，讲述其企业布局中国市场的规划，结合海外酒类市场特点，从市场、营销、产品三方面为邛酒出海提出破局建议，并愿作桥梁助力邛酒走向世界，共促国际酒文化交流。

会上，成都市投资促进局向大家推介成都的投资环境，展示了成都作为国家中心城市为酒类产业提供的广阔消费土壤与政策支持，期待大家来到成都续写更多美好故事。

“中国酒业硅谷”亮相，打造有梦想的产业生态系统

从“卖原酒”到“创品牌”，再到“谋产业”建“生态”，邛崃正试图打破传统白酒产区的固有边界，创造一种全新的消费体验和生活方式。会上，成都酒业集团对中国酒业梦工场的推介，便揭开了这片产区未来发展蓝图的一角。

这座占地约60亩，汇聚主题酒店、特色会展、科创中心、酒街商业等产业生态系统的酒业梦工场，正式向全国乃至全球的酒企、投资者抛出了合作的橄榄枝。“它的定位是中国酒业硅谷，一个酿造梦想的能量场。”成都酒业集团董事长江小林表示，酒业梦工场以“产业+文化+商旅”三重融合，实现行业与公众客群全覆盖。对于B端，提供从酒体设计到人才孵化的一站式赋能；对于C端，提供文化体验、个性定制、美酒品鉴的多元乐趣。

现场，首批入驻酒业梦工场赋能产业项目授钥仪式上，一把把珍贵的钥匙被交到“创新者”手中，也预示着这些新鲜血液即将在这片酿酒沃土上生根发芽。

系列重磅动作发布，向世界级美酒多元示范区迈进

从“中国白酒原酒之乡”到“世界美酒特色产区”，让“邛酒”成为中国酒文化走向世界的重要名片，一直是邛崃酒业人刻在骨子里的追求。

为提升中国白酒在全球市场的品牌声量与价值认同，大会现场发起了“全球美酒产业合作倡议”，旨在将“蓉酒”打造成为传递东方美学、联结世界情感的国际品牌。同时，现场发布的“川酒传播指数”研究计划，将通过大数据手段量化分析川酒产业的品牌声量，为产区和企业提供精准的市场洞察与决策参考。

引人注目的是，大会正式宣布AIIC2026酒业创新与投资大会将于今年9月下旬在邛崃举办，并连续三届落地邛崃。未来，大会与邛崃将携手推动酒业创新与产业基地深度融合，共建产业创新中心。这也意味着，将有更多国际视野、资本力量和创新思维汇聚于此，为产区发展装上“加速器”。

从千年文脉中走来，向多元共生的未来奔去。邛崃正在“变与不变”中，将“潮饮向TA”的消费趋势，酿造为“万象华章”的产业实景，向着具有全球影响力的世界级美酒多元发展示范区加速迈进。