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茅台高端产品推行5%代销制度:白酒经销商正在全面向服务商转型

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最近白酒行业最受关注的事件,莫过于茅台针对旗下非标产品全面推行的5%代销制度。不同于行业过去几十年习以为常的渠道政策调整,这次的变革不是简单的利润分配优化,而是从底层改写了白酒厂商与经销商的合作逻辑:经销商不再是靠进销差价赚钱的“买断式批发商”,转而成为仅拿5%服务佣金的“终端服务商”。

对于其他白酒品牌而言,这件事绝不能只当头部品牌的“家事”看热闹。茅台作为白酒行业的绝对龙头,其每一次渠道动作,都是行业未来趋势的风向标。

这次的5%代销制,本质上是给整个白酒行业的渠道模式敲响了警钟:延续了近三十年的渠道买断制,正在迎来根本性的重构,白酒渠道的游戏规则,真的要变了。

一、拆解5%代销制:不是利润压缩,是渠道逻辑的底层重构

要读懂茅台的这次动作,首先要跳出“5%佣金比过去的进销差价少了多少”的表面争论,先搞清楚这套新制度的本质。

按照茅台公布的规则,此次推行代销制的非标产品,包括生肖酒、年份酒、系列酒高端产品等,核心规则有三个不可忽视的关键点:

第一,货权始终归属厂家。不同于传统模式中厂家将货卖给经销商、完成货权转移的买断逻辑,代销模式下,产品的货权从始至终都在茅台酒厂手中,经销商全程不拥有货品的所有权,自然也没有处置货品的权利。

第二,经销商零垫资、零库存风险。经销商不需要提前向厂家支付货款垫付资金,也不需要承担库存积压、价格波动带来的亏损风险,彻底告别了过去“打款-囤货-卖货”的重资产模式。

第三,收益来自服务佣金,而非进销差价。经销商的核心工作,不再是“低价进货、高价卖货赚差价”,而是利用自身的门店网络、本地私域流量、圈层人脉资源,引导消费者通过茅台官方的i茅台平台下单,在完成产品交付、用户服务全流程后,获得固定5%的服务佣金。

很多行业声音2把这套制度解读为“茅台压缩经销商利润”,这是典型的误读。传统买断模式下,经销商看似能拿到远高于5%的进销差价,但这份收益的背后,是动辄数百万甚至数千万的资金垫付,是价格倒挂带来的亏损风险,是库存积压带来的现金流压力。

尤其是近两年来白酒行业进入调整周期,高端白酒批价持续倒挂,不少经销商看似拿到了名酒的经销权,实则每年都要承担数百万的亏损,早已陷入“卖得越多、亏得越多”的死循环。

而5%代销制的本质,是把经销商从“高风险、重资产的批发商”,转型为“低风险、轻资产的服务商”。看似单批次的收益比例降低了,但没有了资金成本和亏损风险,资金周转效率大幅提升。哪怕一年周转10次,年化回报率也能达到50%,远超传统买断模式下的实际收益,而且全程稳赚不赔。

更核心的是,这套模式彻底重构了渠道的价值链条。过去白酒渠道的核心价值,是“资金池、库存池、分销网络”,厂家依赖经销商的资金和网络完成货品的下沉和分销;而在代销模式下,渠道的核心价值变成了“用户触达、圈层运营、终端服务”,厂家把交易权、定价权、货权牢牢握在自己手里,只把需要本地化落地的服务环节交给经销商。

二、茅台为什么要做这件事?

茅台选择在这个时间点,针对高端非标产品全面推行代销制,绝非一时兴起,而是行业周期变化与品牌长期战略的双重必然选择。

首先,这套模式从根本上解决了茅台长期以来的“控价难题”。过去几十年,茅台与渠道的博弈核心,始终是价格管控。传统买断模式下,经销商拥有货权,为了回笼资金、赚取超额收益,很容易出现囤货炒作、低价甩货的行为,直接导致产品批价大幅波动,既损害了品牌的高端调性,也让厂家的定价权旁落。尤其是非标产品,作为茅台高端品牌形象的核心载体,过去长期被渠道当作炒作标的,价格大起大落,厂家始终难以实现有效管控。

而代销制从根源上堵死了这个漏洞。货权在厂家手里,经销商没有处置货品的权利,所有的交易都通过官方的i茅台平台完成,定价权完全掌握在厂家手中,渠道既没有囤货的可能,也没有低价甩货的权限,彻底解决了价格倒挂、渠道炒作的顽疾。

其次,这套模式让茅台真正实现了对终端用户的直连,完成了从“经营产品”到“经营用户”的转型。过去的传统渠道模式,是典型的F2B2b2C链路,厂家把货卖给经销商,就基本失去了对货品流向的掌控,更无法触达最终的消费者。厂家手里只有经销商的回款数据,没有真实的动销数据,更没有用户的信息,始终隔着渠道这道“墙”。

而代销模式下,所有的消费者订单都通过i茅台平台完成,茅台直接拿到了每一个消费者的完整信息,包括消费频次、消费能力、产品偏好、地域分布等等,真正实现了对C端用户的全链路掌控。对于高端白酒而言,核心的品牌资产从来不是产能,而是高净值的核心用户群体。拿到了用户数据,茅台就可以实现更精准的用户运营、更贴合需求的产品迭代,彻底摆脱对渠道的依赖,把品牌的护城河挖得更深。

最后,这套模式也是茅台在行业调整周期,对经销商体系的一次保护性重构。过去白酒行业的黄金十年,是涨价的十年,经销商靠囤货就能赚钱,买断模式是双赢的选择;但如今行业进入存量竞争周期,价格倒挂成为常态,经销商的囤货模式已经走不通了,很多经销商因为垫资囤货陷入现金流危机,甚至不得不放弃经营多年的名酒经销权。

茅台的5%代销制,本质上是给经销商提供了一条低风险的转型路径。不用再承担价格波动的风险,不用再垫资压货,只需要把自己经营多年的本地圈层、用户资源用好,就能获得稳定的收益。这不是要干掉经销商,而是要把经销商从“靠行情吃饭的炒货商”,拉回到“靠服务吃饭的品牌合作伙伴”的正轨上,实现厂商关系的长期稳定。

三、5%代销制给白酒行业带来的深层影响

茅台的这次动作,绝不仅仅是自身的渠道调整,而是给整个白酒行业的渠道变革按下了加速键,带来的影响将贯穿未来3-5年的行业发展。

第一,高端白酒的渠道模式,将全面从“交易型”向“服务型”转型。过去高端白酒的渠道竞争,比的是谁的经销商资金实力强、谁的网点铺得多;未来的竞争,比的是谁能真正触达高净值用户、谁能给用户提供更有价值的服务。经销商的核心能力,将从“拿货能力、资金能力”,转向“用户运营能力、圈层服务能力”。那些只会靠垫资囤货、低价甩货走量的经销商,将逐步被行业淘汰;而那些拥有本地高端圈层资源、能做好用户深度运营的经销商,将成为品牌争抢的核心资源。

第二,白酒品牌的数字化能力,将成为渠道竞争的核心门槛。茅台的代销制能够落地,核心基础是拥有i茅台这个官方数字化平台:既能实现全链路的货权管控,又能直接承接消费者的订单,还能沉淀完整的用户数据。没有这套数字化体系,所谓的货权管控、直连用户、渠道服务化,都只是空谈。未来,有没有能力搭建一套属于自己的、能打通F2C全链路的数字化平台,能不能实现对货权、订单、用户的全流程管控,将成为白酒品牌渠道变革的核心门槛。没有数字化能力的品牌,将在新一轮的渠道竞争中彻底掉队。

第三,厂商关系将从“博弈对立”转向“共生共赢”。过去白酒行业的厂商关系,本质上是零和博弈:厂家想让经销商多打款、多压货,经销商想从厂家拿到更低的进货价、更多的政策支持,双方始终在利润分配、库存责任上博弈。而代销模式下,厂家掌握货权、定价权和用户,经销商负责本地化的服务和用户运营,双方的目标高度一致:都是为了服务好核心用户,提升品牌的终端动销。厂家不用再担心经销商乱价、甩货,经销商不用再担心价格倒挂、库存亏损,双方从过去的博弈对立,变成了共生共赢的合作伙伴,这将彻底改写白酒行业延续多年的厂商关系逻辑。

四、给白酒品牌的启示:不是能不能学,而是要学什么

看到茅台的动作,很多白酒品牌第一反应是:我们能不能抄这套模式?

首先要明确的是,茅台的5%代销制,有其不可复制的品牌壁垒。茅台作为白酒行业的绝对龙头,拥有无可替代的品牌号召力,产品是硬通货,消费者愿意主动通过官方平台下单,经销商哪怕只拿5%的佣金,也能靠稳定的周转获得可观的收益。但对于绝大多数区域品牌、中小品牌而言,没有这样的品牌力,产品没有绝对的动销保障,想要让经销商放弃进销差价、只拿5%的服务佣金,显然是不现实的。

但我们要学的,从来不是5%的佣金比例,而是这套模式背后的底层逻辑:货权归厂、用户归厂、渠道做服务,这是未来白酒渠道变革的核心方向,尤其是对于有高端化布局的白酒品牌而言,这套逻辑有着极强的借鉴意义。在这里,给所有白酒品牌的渠道总监提三个核心建议:

第一,先从高端、非标产品试点,不要全品类铺开。高端产品的核心受众是高净值用户,这类用户的决策链路长,需要本地化的圈层运营和深度服务,经销商的服务价值能得到最大程度的体现;同时高端产品的价格敏感度低,品牌对定价权的掌控需求更高,也更适合用代销模式实现价格管控。不要一上来就针对全品类、全渠道推行新模式,先从高端产品线试点,跑通模式、验证效果之后,再逐步优化推广。

第二,重构渠道考核体系,引导经销商向服务商转型。过去我们对经销商的考核,核心指标是回款额、销量、铺货率,本质上是把经销商当成了“回款工具”;未来想要实现渠道服务化,就要彻底重构考核体系,把用户新增量、用户复购率、圈层活动场次、用户服务满意度等指标,作为经销商考核的核心,引导经销商把精力从“压货走量”,转移到“用户运营和服务”上来。同时要给经销商配套对应的赋能支持,比如用户运营的工具培训、圈层活动的资源支持、服务标准的统一规范,帮经销商顺利完成转型。

第三,提前布局数字化基建,打通F2C全链路。没有数字化平台,渠道服务化就是空中楼阁。品牌必须提前搭建属于自己的官方交易平台,实现从订单、支付、物流到用户数据的全链路管控,同时要打通平台与经销商的权限体系,让经销商能在平台上完成用户服务、订单跟进、数据复盘的全流程操作。只有把数字化的基建做扎实了,才能真正实现货权的集中管控、用户的直连运营,才能在新一轮的渠道变革中占据主动。

结尾

米多创始人王敬华曾说:没有成功的企业,只有时代的企业。企业在不断穿越经济周期进而持续发展的过程中,要学会把握时代的脉搏“顺势而为”。白酒行业过去三十年的发展,本质上是渠道驱动的发展。从大批发时代,到深度分销时代,再到团购时代,渠道模式的每一次变革,都催生了行业的新机会,也淘汰了一批跟不上时代的玩家。

茅台的5%代销制,不是一次简单的渠道政策调整,而是白酒行业从“渠道驱动”向“用户驱动”转型的标志性事件。它告诉整个行业:过去靠渠道囤货、差价赚钱的时代,已经结束了;未来靠用户运营、服务增值的时代,已经来了。

对于所有白酒品牌的渠道总监而言,现在要做的,不是观望和议论,而是认真思考:我们的渠道价值到底是什么?我们的核心用户到底是谁?我们该如何和经销商一起,完成从交易到服务的转型?毕竟,时代抛弃你的时候,从来不会提前打招呼。

关于米多

米多公司成立于2014年,是国内领先的营销数字化整体解决方案提供商,在营销领域致力于以企业业务能力(EBC)为核心,构建基于“立体连接、数据共通、流量共享、全景共鸣、全域赋能、全链共赢”的产业互联网营销服务平台,赋能企业通过“网络协同”和“数据智能”双螺旋引擎,用数字化驱动业务增长。累计服务酒类行业、快消行业、日化家清行业、化工建材行业、茶叶行业等品牌类企业逾3000家,包括茅台、可口可乐、宝洁、高露洁、维达、立白、雪花啤酒、劲牌、绿箭、嘉士伯、美涂士、华新集团等。

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