“紧平衡”下的破局之道：邯郸论坛解码粮食产业升级硬核路径

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（来源：南方小麦交易市场）

春满冀南，粮安天下。3月20日，备受行业瞩目的“2026第一届粮食产业高质量发展论坛”在千年古都河北邯郸盛大启幕。来自全国18个省市区的近400位优秀粮油企业代表齐聚这片“冀南粮仓”，共赴一场关于粮食安全与产业革新的智慧盛宴。农业农村部农村经济产业发展研究室主任曹慧、中国农业科学院畜牧业经济创新团队首席研究员朱增勇、国家粮食和物资储备数据中心数据开发处处长李圣军等10多位权威知名专家登台作主题演讲，深度剖析行业变局，为粮食产业升级路径点拨迷津。

本次论坛由南方小麦交易市场有限公司主办，山东省粮食行业协会、靖江华穗智慧物联有限公司、广东中南粮食交易有限公司协办，河北优之粮谷农业科技有限公司承办。论坛紧扣新形势下粮食市场供需结构性变化、定价逻辑重构等核心议题，通过主题演讲、圆桌对话等多元形式，为粮食产业的转型升级把脉定向。

山东省粮食行业协会会长李江宁作热情洋溢的致辞。他表示，在复杂多变的市场环境下，推动粮食产业高质量发展意义重大且深远。粮食产业是国计民生的基础产业，其高质量发展不仅关系到国家粮食安全，也影响着经济社会的稳定运行。在当前国际形势风云变幻、国内市场需求不断升级的背景下，粮食产业面临着诸多挑战与机遇，唯有创新驱动、转型升级，才能实现可持续发展。

南方小麦交易市场有限公司总经理张春良在致辞中表示，本次论坛聚焦新形势下粮食市场的供需结构性变化，紧扣行业发展痛点、难点和热点，重点梳理粮食定价逻辑，理清行业发展脉络，探讨产业升级路径。作为主办方，南方小麦交易市场将继续立足“保障粮食安全”与“高质量发展”双主线，整合上下游资源，构筑“线上交易+线下服务”融合服务新模式，联动产业基地、仓储、检测、金融与物流等各方力量，全力打造全产业链优质综合服务商，筑牢粮食安全的产业链防线。

在主旨演讲环节，专家们围绕粮食市场焦点，从宏观形势到微观研判，从政策红利到市场动态，展开了多维度的同频共振，分享了真知灼见。

曹慧在《产量和质量双变量下的国内粮食形势与政策格局》报告中指出，我国粮食供需形势总体有保障、产需紧平衡、责任不放松。经过持续努力和多年投入，我国农业生产的基础设施、机械装备、技术条件都有了显著提升，粮食生产底气十足，稳产丰产基础坚实；然而，当前“口粮消费下降、饲料粮消费增加”的趋势显著，今后一个时期的总需求还将持续增长，粮食供需总体紧平衡的格局没有改变。从历史经验来看，粮食生产滑坡容易上坡难，特别是在世界百年变局加速演进的情况下，粮食安全这根弦必须始终绷紧。

山东省粮食行业协会商会理事长、小麦预警分析师高义东在《当前国内小麦玉米比价关系及后市研判》中认为，小麦去库存压力仍在，不具备大涨基础，但优质小麦仍有后市空间。玉米市场已形成“情绪市”行情且南北分化，今年东北启动玉米政策收购可能性不大，东北贸易商需多关注关内需求、进口到港节点及替代品动态。这一研判为小麦和玉米市场的参与者提供了清晰的市场方向指引。

朱增勇在《生猪产业和市场形势及未来展望》中指出，2026年工业饲料产量可能会有所下降，能量原料消费达峰回落。小麦进入饲料工业将成常态，饲料用面粉成为新增长点；同时需关注玉米价格波动、替代品介入及国家调控政策对后市的叠加影响，以及生猪产能去化对饲料需求的传导效应。

与此同时，李圣军作《当前国际国内小麦及其面粉市场形势分析》；中国政法大学经济犯罪研究中心研究员贺锦就《合同约定与行业标准的顺位规则》进行法律解读；南方小麦交易市场副总经理缪波分享《数据要素赋能粮食 打造产业链优质服务商》；北京金网安泰信息技术公司副总经理毕晓峰探讨《粮食产业：基差、期货与数字化的融合之路》；东方希望集团农产品采购总监金玉玺分析《降产能背景下饲料能量原料及替代品供需分析》；靖江华穗智慧物联有限公司董事长常勇进阐述《数实融合发展 助力粮食物流提质增效 减损降本》；中信建投期货联席负责人田亚雄剖析全球宏观地缘对农产品定价的影响。从不同角度为粮食产业升级提供了思路和方法，让与会代表受益匪浅。

值得一提的是，由河北优之粮谷农业科技有限公司总经理秦帅涛主持的圆桌对话环节将论坛推向高潮。五得利集团副总裁魏民乐等5位嘉宾共话行业趋势、共探发展路径，特别是回答了业界普遍关注的国内乃至全球粮食行情走势。现场观众全神贯注，气氛热烈。

业内人士普遍认为，本次论坛实现了政策解读、市场研判与实战经验的高水平汇聚，既理清了当前复杂市场形势的脉络，又有效促进了产业链上下游的精准对接，为粮食产业的转型升级注入了强劲动能。