广州5元水饺店爆火,店内用的是速冻水饺,批发价4块钱一斤
最近广州一家5元水饺店突然火了起来,这家水饺店其实开了很久了,老板也是个小网红,每天都会发抖音更新视频。对于火的原因,那就是价格便宜。5块钱15个水饺,1块钱可以买三个水饺,这价格真的是非常便宜了,还有一碗面4块钱,最贵的加肉的面才8块。丸子啊,豆腐啊那些也是非常的便宜。所以这件事情上热搜之后,店内的生意也是非常的好了。
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但不得不说便宜肯定是有便宜的道理,在接受采访的时候,老板也说了他们是赚钱的,现在一天有上千块的净利润。他们只是说位置偏一点,然后想着薄利多销一点。如果价格定的很贵的话,那肯定是没有什么人会来的。
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不过1分价格1分货,老板之前也发视频告诉过大家,他们店里用的是速冻水饺,这个水饺都是他去附近的批发商那批发过来的。包括丸子啊那些,也全部都是冷冻的。当然能够理解,要是现包的话那真的会累死了,而且成本也下不来。
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老板也给大家展示过饺子的配料表。配料表里看起来确实也还算干净,当然老板也是特意挡住了牌子。不过在网上可以搜到,跟老板配料表几乎一样的冷冻水饺,价格是20元左右5斤。如果你批量拿货的话,那么价格也会更便宜。也正是如此,老板才能做出5元15个水饺这个价格。毕竟大家虽然也是可以自己买水饺回去煮,但老板又有房租,又有水电,还要调料等等,这些也是额外的费用。
可以说在这市场竞争如此激烈的情况下,这位用低价吸引了不少的客户,可以说这位老板是真的做会做生意的。所以很多餐饮老板也可以学习一下,用低价低利润去招揽顾客。
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