你敢信吗?五年砸出去116亿,换成百元大钞绕山姆单个门店能绕好几圈,永辉砸了这么多钱进去,没等来翻盘的好消息,反倒大半夜发了封公开信,直接把矛头对准山姆,暗指对方逼供应商二选一。不少网友都看傻了,这是真被挤到活不下去的地步,还是亏急了找话题博同情啊。
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咱们先扒扒这116亿到底花去了哪儿,看公开财报的数字就明明白白,从2021年到2025年,永辉的归母净利润就没正过。2021年亏39.44亿,2022年亏27.63亿,2023年亏13.29亿,2024年亏14.65亿,再加2025年预计亏损的21.4亿,加起来刚好超了116亿。
钱主要烧在三个地方,头一个就是门店调改,2024年开始学胖东来模式,全国近170家门店陆续调整,装修、换设备、调人员,每一家都得砸真金白银。第二个是商品汰换和自有品牌孵化,2025年才重新定了自有品牌的方向,上架的单品屈指可数,前期研发、搭供应链全是吞钱的说白了就是转型的阵痛,只是永辉这阵痛也太长太疼了。就在这个节骨眼,永辉直接把矛头对准了山姆,喊话对方别再逼供应商二选一。3月16号深夜,永辉旗下品质永辉发公开信,倡议行业不要迫使供应商站队,维护公平的市场环境,话里话外全是冲着山姆去的。
窟窿。第三个是资产处置的一次性成本,再加营收连年下跌,从2021年的910.62亿跌到2024年的675.74亿,进的钱少了很多人都好奇,山姆真的干了逼供应商二选一的事吗?记者专门采访了三家山姆的供应商,得到的答案出奇一致。他们说和山姆的合作大多是深度定制,专属配方、专属包装的产品,本来就和其他渠道的货不一样,自然不能随便供给别家。这也算不上二选一,他们同时也在给永辉、胖东来、朴朴这些渠道供货。
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出的钱没减,亏损当然止不住。山姆做会员制商超,核心拼的就是差异化。全店就卖4500个左右的品类,每个品类只留两三个爆款,靠高销量、高周转拉低成本,再用优质商品留住付费会员。这种差异化就得靠和供应商的深度定制来实现,你给我做专属产品,我给你稳定的大订单,本来就是双赢的合作。
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站在永辉的角度就完全不是这么回事了。永辉的自有品牌刚起步,烘焙、零食这些品类和山姆撞得特别多,急着找优质供应商出爆款。可山姆的体量摆那儿,2025年山姆中国销售额突破1400亿,付费会员超1070万,单店年均营收超22亿,这种规模,供应商哪儿敢随便得罪啊。
不是山姆明着下命令不许给别家供货,是供应商自己会算这笔账。得罪山姆,说不定直接丢了一个稳定的大订单,得罪永辉,损失相对要小得多,换谁都知道怎么选。时间长了就形成了一种隐性排他,这事到底是正常商业竞争,还是碰了商业底线,其实两边各有各的理。站在山姆那边,人家就是在巩固自己的供应链壁垒,用定制化实现差异化,本来就是商业竞争的常规操作。毕竟1996年进中国,前20年才开14家店,最近几年能加速扩张,靠的就是这套模式,还有学者表示,单纯的定制合作并不违法,用商标、装潢形成的排他性,是合理的商业保护。
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永辉想要拿到和山姆同款的优质货源,自站在永辉这边,这种隐性排他确实是卡了它的喉咙。本身就连亏五年,资产负债率高达89.9%,短期借款近40亿,应付账款超60亿,日子本来就过得紧巴巴的,优质供应链被卡脖子,转型更是难上加难。其实这种事也不是第一次发生,2021年盒马X会员店、家乐福会员店就都控诉过类似情况,后来盒马退出了这个赛道,这事就没了下文,说白了仓储会员店赛道的供应链争夺,早就杀红了眼。
然就难了。对永辉来说,光喊话真的没什么用,116亿都砸进去了,与其纠结山姆有没有搞二选一,不如沉下心好好做自己的东西。学胖东来调改不能只学个装修的皮毛,得学人家的服务和供应链效率对山姆来说,现在也是树大招风。虽然目前没有证据证明它违规,但现在监管越来越严,要是把供应链壁垒垒得太过分,反倒容易成隐患。而且开市客现在也在加速布局,南京那边已经和山姆正面缠斗上了,与其把精力放在隐性排他上,不如多琢磨琢磨怎么提升自身服务和选品能力。
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,做自有品牌也不能只上两款单品就完事,得拿出真正有竞争力的爆款,山姆那些网红产品,也不是一天两天就火起来的其实这事和咱们普通消费者也脱不开关系。很多人觉得两家商超打架关我啥事,真不是这样,要是供应链隐性排他成了常态,最后吃亏的还是咱们。供应商没了议价权就没动力搞创新,中小零售商被挤压,市场活力就会下降,到最后咱们能选的商品越来越少,价格说不定还越来越高。
,都是磨了好久的结果
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这场纷争没有绝对的对错,只有商业竞争的残酷。永辉亏的116亿是转型的代价,也是整个行业洗牌的缩影。山姆的供应链优势是这么多年积累下来的结果,但也得守好商业边界才行。
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毕竟零售行业的本质从来不是赢者通吃,是给消费者提供更好的商品和服务。不管是永辉还是山姆,最后能留住用户的从来不是什么供应链壁垒,是实打实的性价比和消费体验。这事最后会怎么发展,还得看监管的调查结果,也得看两家接下来的动作。
参考资料:经济日报 商超领域公平竞争环境建设观察
参考资料:第一财经 零售行业供应链竞争现状调研
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