针对近期曝光的“冻干草莓重金属超标”及“部分鸡爪生产企业违规使用工业双氧水漂白”等问题,四川省泸州市合江县市场监管局快速反应,于3月15日起联合县检验检测中心,在全县范围内组织开展食品安全风险隐患专项排查与抽检行动。
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截至3月16日,全局共出动执法人员130人次,排查食品批发市场、商超及便利店等经营主体65家。重点检查冻干草莓、泡椒鸡爪等类似产品。经排查,未发现涉及重庆市曾巧食品有限公司(品牌“乖媳妇”)、四川省蜀福香食品有限责任公司的泡椒鸡爪及福建漳州泰湖谷场食品有限公司的冻干草莓。
同时,合江县检验检测中心同步对在售的两批次冻干草莓和四批次泡椒鸡爪进行监督抽检,针对重金属残留、过氧化氢等关键风险指标开展实验室检测,目前,未发现重金属超标及违规使用工业双氧水的情况。(杨波 赵利红)
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