忆鲁西南红薯窖（外两章）

作者：持戒留白（山东菏泽）

浪淘沙慢 忆鲁西南红薯窖

又梦、院中红薯窖，星寒霜急。

严寒愈烈，趁忙乡邻，月下收得。叹粗粮此物农家策。

赖斯魂、解却饥荒，莫浪掷、轻翻轻放，窖口排成幽格。

追忆。再三低徊，旧时风味，几度取薯凭阑，爷唤孙儿下，不避沾泥土，汗流沾额。

啖久心疲，却万回千遍总相惜。惜如今、泥平窖掩，无端失传家术。

知何年、剩有斜阳巷，对颓墙败草，酣然月下盏，儿时故伴，话残星霜白。

食气者生——在谷肉与气息间 与天地相和

古人观天地运行，悟饮食之道，分出“上食气，中食谷，下食肉”三重境界。

乍看之下，这像是一张优劣的榜单，食气者上品，食肉者末流。但若只作此解，便辜负了古人的深意。这其实不是分级，而是归位。是一幅渐次深入的生命图景，藏着身心如何安顿、如何与天地相和的古老智慧。

所谓“食气”，是最精微的滋养。不是真的吞云吐雾，而是让一呼一吸，跟上四时的节律。晨光里舒展，如草木向阳而生；暮色中静守，如倦鸟归林而息。春时生发，不负天机；夏日繁盛，不避炎阳；秋来收敛，不争不抢；冬至藏养，不伐不耗。这一口气顺了，身心便如草木得风，自在舒展。

古人说“与天地同呼吸”，听起来玄远，其实不过是在每一个当下，回到自己的呼吸里。风来时觉风，雨来时听雨，晴日里承接阳光，雪夜中围炉静坐。当你的节奏与天地同步，天地便是你的供养。这便是“食气”，以天地为食，以四时为餐。

“食谷”者，承接大地的厚意。

五谷杂粮，春华秋实，每一粒种子都藏着大地的记忆。

循时令而食，是中国人刻在骨子里的智慧：春吃芽尖，取那一点破土而出的生机；夏尝瓜果，得那一份雨露浸润的清润；秋收籽实，攒那一季阳光普照的饱满；冬饮汤羹，蓄那一岁寒尽春来的温厚。不必山珍海味，不必珍馐美馔。一碗新米熬出的粥，热气腾腾，已是厚土最深情的馈赠。五谷最是平实，却在日复一日的滋养中，让气血如田畴得雨，生生不息。

所谓“食谷”，是懂得向下扎根，从土地里汲取最朴素、也最持久的力量。

“食肉”取肥甘补虚，本是权宜。冬日严寒，一碗羊肉汤可暖四肢百骸；劳力耗神，几片肉食能补中益气。肉食之用，在于填补急时所缺，扶助一时之虚。但肉味厚浊，多食易滞。若失了节制，成了贪恋口腹之欲，便如屋中积尘，久则蒙心，身心俱沉。

古人将此列为“下”，并非贬低肉食本身，而是提醒，若生命只停留在口腹之欲的层面，便如困在低处，看不见更广阔的天地。

这三重境界，实则是生命状态的递进；食肉者活在欲求里——被口腹驱使，向外抓取，永无餍足；食谷者活在土地上，懂得感恩与平衡，在寻常日子里安稳度日；食气者活在天地间，以天地为屋宇，以四时为节律，身心俱轻，在从容层层向上，不是抛弃，不是从此不食人间烟火，而是归位。让身体在谷肉的滋养中稳固，让心神在气息的流转中轻盈。该食肉时食肉，该食谷时食谷，最终让呼吸成为最深长的滋养。

这便是古人真正的馈赠：不是教我们吃什么，不吃什么，而是提醒我们，离天地越近，离本真越近。晨起一口清露，是呼吸；饭时一味本真，是谷肉。我们在自然的节律里，慢慢找回与万物同呼吸的从容。原来，在每一次呼吸、每一餐饭食中，都可以与天地相和，让身心归位。

如此活着，便是“食气者生”。

天道无亲 常与善人

“天道无亲，常与善人”这句话出自《道德经》第七十九章，其核心在于把握老子独特的“天道”逻辑，而非将其简化为世俗的“好人好报”。

一、字面含义：天道公正，但利好善者

“天道无亲”指自然规律对万物一视同仁，没有亲疏远近，正如“天地不仁，以万物为刍狗”。“常与善人”则指天道运行常常眷顾那些顺应自然、有德行的人。这里的“善人”，并非世俗意义的老好人，而是善于把握天道、顺应规律的人。

二、深层逻辑：不赏不罚，而是“匹配”

老子的“与”并非人格化神的赏赐，而是遵循规律带来的自然结果，这是一种深刻的“自然社会学”逻辑。“善”是顺应规律：在老子的体系中，“善”的最高境界是“上善若水”。一个善于遵循“道”的人，懂得柔弱、谦下、不妄为，自然能避害。“与”是自然结果：因为善人顺应规律，做事阻力小，资源会聚拢。如水趋下而百川归海，人谦卑而赢得人心。这不是天在奖赏，而是“德”积累后的自然回报。

这与民间常理解为“老天爷没亲戚，所以专门帮助好人”的人格神赏罚观截然不同。老子的视角源于自然观察：一棵树顺应阳光雨露（天道）就茁壮成长，不顺应就枯萎。这不是谁在惩罚它，而是规律使然。

三、“善”的界定：从道德评判到“水性思维”

理解“善人”的关键在于“上善若水”。老子的“善”不是“善恶对立”中的善，而是一种“完形”状态，具备水的特质：利万物而不争（功能利他）、居众人之所恶（位置谦卑）、随器赋形（行动灵活）。

因此，“常与善人”可理解为：天道（规律）总是青睐那些具备“水性思维”的人。他们因不争故无尤，因处下故能汇聚百川，因顺势故阻力最小。

四、“与”的内涵：一种“自然社会学”的引力

这揭示了一种“自然社会学”现象，是“德积累后的自然回报”。柔弱胜刚强，一个不处处逞强、不制造对立的人，在社会协作中交易成本和摩擦成本最低。这不是“天”在帮他，而是他的行为模式吸引了合作，减少了敌人。无私成其私，一个愿意分享、不占先机的人，反而能获得众人的推举和信任。这种“与”（眷顾）是社会系统对他产生的“向心力”。

五、从“祈盼”到“内求”的跃迁

世俗解读往往带有“祈盼心理”（希望老天爷站在我这边），而老子的逻辑指向一种“内求”。这句话实际上是在引导人们：不必向外求神拜佛，而要向内求道修身。当你成为“善人”（善于法道之人），你本身就处在“天道”的庇护之中。就像鱼在水里，不需要祈盼水的恩赐，因为它本就活在水中。

“把机遇留给善于遵循规律行事的人”。这让人联想到《道德经》第二十三章的注解：“故从事于道者，同于道；德者，同于德；失者，同于失。同于道者，道亦乐得之。”这或许正是对“天道无亲，常与善人”最本源的注解。

作者简介：持戒留白，实名刘金琳，山东菏泽曹县人，部队转业，现工作居住在江西新余，系高级工艺美术品设计师，中华诗词学会会员，新余市作家协会会员。

编辑：夏天