3月12日，广西水果技术指导站介绍，2025年园林水果总产量突破3500万吨，全产业链产值超2100亿元，水果产量连续八年位居全国第一。
图为多台大型农业机械奔驰于百香果种植基地进行现代化作业。梁祝筐 摄
广西持续优化水果产业区域布局和品种结构，推动形成差异化、多元化发展格局
据介绍，桂北、桂西北地区调减砂糖橘、沃柑种植比例，桂南地区压缩禾荔、黑叶荔等低效品种，桂味、仙进奉等优质荔枝占比稳步提升。同时，芒果向晚熟优质方向转型，桂蕉9号等抗病蕉类比例提高，“钦果9号”百香果覆盖率超90%。
产业加速向优势产区集聚，形成特色鲜明的产业带：柑橘集中于南宁、桂林、柳州；蕉类布局南宁、钦州等五市；芒果主产区为百色；荔枝聚焦钦州、玉林。规模化经营水平同步提升，全区1万亩以上果园基地4个，100亩以上规模基地总面积近300万亩，产业根基不断夯实。
图为广西北流荔枝。(资料图)广西农业农村厅供图
广西水果产业延链增值，品牌影响力提升
为拓宽增值空间，广西持续畅通产销对接渠道，推进中国—东盟水果交易中心线上平台建设，打通智慧口岸与“区块链+AI”数字平台，创新“互市贸易+落地加工”模式，助力“桂果出海”双向流通。南宁、钦州港、凭祥三大物流中心协同发力，凭祥进口水果7小时抵广州、30小时达北京，流通效率大幅提升。
当地还补齐采后处理短板，培育147家水果加工企业，建成4873个产地冷藏保鲜设施。2025年举办“桂字号”产销对接活动超30场次，签约金额达13.26亿元。通过“文旅融合+新媒体推广”模式，百色芒果、武鸣沃柑等5个品牌入选2025年中国区域品牌百强，品牌影响力持续扩大。
绿色智慧驱动产业转型
科技成为广西水果产业提质增效的核心引擎。当地聚焦全产业链科技攻关，大规模推广果园自制有机肥、“光驱避”防治荔枝蒂蛀虫等8大绿色生产技术，实现绿色生态与高效高产双赢。
数字技术与果业深度融合，广西重点推进水果“一张图”建设及智慧果园示范创建，联动捷佳润、大疆农业等企业，探索AI技术在生产、管理全环节应用。同时，构建“线下培训+直播互动”四位一体推广体系，累计培训技术骨干及种植大户约2万人次，为产业转型注入智力支撑。
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