鲜食玉米进了城 “晋宝宝”热销受追捧

春节期间，市区的街头巷尾处处洋溢着新春的热闹气息，在滨河南路，一家以明黄为主色调的“方山鲜食玉米——晋宝宝品牌直营店”格外亮眼，门头上卡通造型的晋宝宝鲜活生动，带着浓郁的乡土田园气息，不少市民纷纷进店挑选各色玉米产品，成为春节里一道别样的风景。

近日，记者走进这家开业不久的晋宝宝品牌直营店，店内暖意融融，包装精美的玉米鲜食棒、玉米段、沙棘汁等多款产品整齐陈列。店内还开展了免费品尝活动，吸引了不少顾客驻足品尝，感受这份来自方山田间的鲜甜。

“这不是单纯的玉米零售店，而是方山农特产品走进城区的一扇窗口，让城里人吃到地道的乡村美味，也让乡村的好产品拥有更广阔的市场。”直营店负责人李鹏介绍。这家店由方山县晋宝农业打造，店内大多数产品原料均来自方山县马坊镇、积翠镇的标准化甜糯玉米种植基地，从田间到舌尖，全程冷链锁鲜，最大程度保留玉米的原汁原味。

“咬一口软糯香甜，满口都是玉米的香味，比普通玉米口感好太多了！”正在品尝玉米的市民王兴莲女士连连称赞，当即选购了两箱鲜食玉米，准备作为年货送给亲友。在店内，像王女士这样被“晋宝宝”玉米圈粉的顾客不在少数，大家纷纷表示，能在家门口吃到正宗的方山甜糯玉米，既新鲜又方便。

据了解，“晋宝宝”作为方山“一方粮川”公共品牌的新成员，其背后是方山县多年来深耕玉米产业的坚实积淀。晋宝农业带着对家乡的情怀，把方山的好玉米带到离石城区，既为市民带来了优质农特产品，也为不少群众提供了增收和就业的舞台。1月29日开业以来，正好赶上春节消费热潮，店内客流络绎不绝，不少顾客不仅带走了玉米产品，更通过店内的展示，了解到方山玉米的种植和加工故事。

一根小小的甜玉米，串起了方山县乡村振兴的大产业链。作为方山县的特色优势产业，甜糯玉米产业近年来走上了标准化种植、精深加工、品牌化运营的发展之路。方山县晋宝农业通过“党支部+合作社+农户+企业”的发展模式，在马坊镇、积翠镇建成3000亩标准化甜糯玉米种植基地，配套2000万穗鲜食玉米加工速冻生产线和大型冷库，实现订单化生产、产加销一体化运营，还依托“黄金三小时锁鲜”技术，最大程度保留玉米的鲜香口感，让带着田间露珠的“黄金玉米”通过冷链物流快速走向全国市场。

“目前，我们已与本地300多户农户签订种植协议，由我们统一提供种子、技术指导并托底回收，让农户种得放心、卖得安心，一亩甜糯玉米比传统玉米多增收数百元，真正让玉米成为农民的‘黄金棒’。”山西晋宝农产品开发有限公司董事长郭建告诉记者。

晋宝宝玉米品牌直营店落地离石，成为方山玉米产业延伸产业链、提升附加值的又一探索。从田间种植到精深加工，从产地直销到城区门店，从单一产品到多元品类，方山玉米正以全新的姿态走出乡村、走进城市，成为我市推动乡村振兴、实现城乡要素双向流动、促进农文旅融合发展的生动范例。

一根甜糯玉米，甜了市民的味蕾，鼓了农户的钱袋，也暖了乡村振兴的路。在新春的美好氛围中，这根来自方山的“黄金玉米”，正乘着乡村振兴的东风，在城乡融合的道路上越走越远，让更多人感受到全市乡村振兴、产业发展的蓬勃活力。（记者 刘少伟）

来源：吕梁日报