闵行这家“中华老字号”推新品！有机无添加，还有……

坐落于马桥镇的上海三添食品有限公司（下简称“三添公司”），凭借“三添”牌芝麻油，成为家喻户晓的“中华老字号”。最近，三添携手云南“老字号”拓东味业，推出联名新品——有机松茸酱油，一上市便受到市场青睐。

这场跨越千里的合作，超越了简单的产品联名，不仅是“上海市场+云南产品”深度融合、双向奔赴的创新探索，更是国家东西部协作、乡村振兴与消费帮扶战略深入推进的生动缩影。

沪滇合作促共赢

在政策东风的持续吹拂下，沪滇协作历经多年发展，已从早期的资金、项目支持，逐步升级为与市场精准对接，有力地推动了产业协同发展，为此次跨企合作夯实了根基。

三添公司凭借芝麻油产品在上海市场占据近半壁江山，但在消费升级的浪潮中，也面临产品创新、品牌年轻化、丰富产品矩阵等挑战。云南拓东味业传承非遗酿造技艺，却长期面临品牌知名度局限本土的问题，亟待“出滇”。

在第八届上海市对口地区特色商品展销会上，三添公司与拓东味业成功签约，开启在调味品领域的深度合作。

深化协同合作过程中，三添公司对拓东工厂开展生产与质量管理现场审核，提出多项优化建议，助力拓东品质理念从“满足本土标准”向“打造面向全国的高端品质标杆”跃升。

融合创新推新品

此次联名产品的诞生，是一次从口味、品牌到渠道的全面融合与创新。在口味研发上，双方历经多轮测试，将上海“甜鲜”与云南“咸香”有机融合，推出了“云顶天工”系列产品，严格遵循传承300余年的高原古菌种发酵工艺，氨基酸态氮含量高达1.20g/100ml，远超特级酱油标准；明星产品“松茸酱油”精选香格里拉松茸提鲜，实现两地风味精髓“1+1>2”的融合。

在品牌塑造与包装设计上，更是实现了双向赋能。联名产品既延续了“三添”品牌的调性，又融入拓东的百年底蕴与云南民族特色，实现了“颜值+功能+文化”的三重提升，精准定位追求品质与文化的都市消费群体。

在渠道对接上，三添公司背靠光明食品集团强大的全渠道网络，从等商超卖场到电商平台、社区团购，乃至针对企业单位的福利采购系统，联名酱油都制定了精准的铺货策略，实现了从云南生产线到上海消费者餐桌的“快速触达”。

沪滇联璧酿珍味，东西携手拓新篇。此次合作，串联起的不仅是两地风味，更是区域协调发展的时代脉搏。未来，双方将持续从新品研发延伸至供应链共建、渠道深度共享、品牌联合营销等更广维度的合作形式，携手打造老字号协同发展新标杆。

素材：马腾平

编辑：陈怡婷

审核：刘垦博 石思嘉

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