齐鲁网·闪电新闻3月5日讯 春启新程,随着肥城各中小学陆续开启新学期,近日,肥城市市场监督管理局深入各学校食堂及周边各类食品经营单位,开展校园食品安全专项检查行动,以严实举措筑牢师生饮食安全健康防护网。
开学伊始,肥城市市场监督管理局成立校园食品安全专项检查组,进入学校食堂及周边食品经营单位,对卫生环境、食材来源和保质期、餐具消毒等关键环节进行严格检查,全面排查安全隐患。同时,严查主体责任落实,督促健全食品安全管理制度,及时消除安全隐患,坚决守牢校园安全底线。
“我们将严格按照检查组的要求,进一步完善食品安全管理制度,常态化开展日常自查自纠,全力为学生营造安全、放心、舒适的学习生活环境。”肥城泰西实验学校校长张华表示。
此次安全检查活动还延伸至学校周围的小吃店、文具店等与学生健康息息相关的场所。同时检查组对所售零食、玩具、学习用品等的安全性等进行检查,逐一核查质量合格证明、进货台账,严查“三无”产品。
肥城市市场监管局餐饮科科长杨勇凯说:“春季是食品安全风险和传染病易发高发的关键时期,我们以最严格的标准、最严谨的态度开展此次专项检查。目前,已对27所学校食堂开展专项检查,下一步,我们将推动校园安全检查常态化、制度化,督促学校食堂、校外供餐单位等相关经营主体严格落实食品安全主体责任,切实守护广大师生身体健康和生命安全。”
闪电新闻记者 王迅 肥城融媒 李言果 郑明芮 泰安报道
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