江苏
来源 | 爱泗洪
编校 | 刘婉儿 审核 | 陈宁 马响响
关于开展网络餐饮服务食品安全专项整治的通告
为规范网络餐饮服务经营行为，严厉整治“幽灵外卖”、无证经营、环境脏乱差等突出问题，现将网络餐饮服务食品安全专项整治有关事项通告如下：
一、整治重点
1.重点对象
网络餐饮服务第三方平台、入网餐饮服务经营者（特别是“网红餐厅”“无堂食外卖”经营者）。
2.重点区域
外卖餐饮集中区、城乡结合部、写字楼、居民自建房等。
二、整治内容
（一）平台责任
严查平台是否落实入网审查、信息公示、抽查监测、违法行为制止报告等义务；是否在3月底前完成存量商家证照复核，对证照不符、地址不符的商家先行下架。
（二）商家行为
1.资质证照
是否取得有效许可、线上线下证照及地址是否一致，是否存在无证、虚构地址、证照造假等“幽灵外卖”行为。
2.经营规范
环境卫生、人员健康管理、原料采购、加工操作、餐具消毒、外卖封签等是否符合要求；是否存在超范围经营、使用过期变质原料等违法行为。
三、时间安排
1.自查阶段（3月份）：平台及商家对照要求自查自纠。
2.整治阶段（4月-6月）：开展线上监测+线下突击检查，依法查处违法行为。
3.巩固阶段（7月起）：“回头看”检查，曝光典型案例，建立长效机制。
四、监督举报
鼓励外卖骑手、消费者通过拨打12315热线举报违法线索。对查实的违法行为，将依法查处并公开曝光。
特此通告。
泗洪县市场监督管理局
2026年3月2日
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