冬日治愈指南：书亦大橘系列上线，一杯“橘”暖人心

当冬季柑橘“顶流”耙耙柑迎来自然成熟的最佳赏味期,茶饮市场也迎来新一轮柑橘饮品热潮。在众多品牌扎堆上新的竞争中,书亦烧仙草推出的“大橘”水果奶绿系列凭借10元高性价比,上市仅2天即售出30万杯,迅速在社交媒体掀起“橘子味小甜水”的讨论热潮。这一亮眼表现不仅验证了书亦“水果有料奶茶”战略的成功,更标志着品牌从“半杯都是料”到“有料有趣”的完美转型。

一、精准捕捉冬日情绪价值,打造治愈系消费体验

在寒冷的冬日里,消费者对温暖与治愈的情感需求尤为强烈。书亦“大橘”系列精准捕捉这一情绪价值,通过产品设计与营销创新,为年轻消费者带来可分享的温暖体验。该系列精选四川当季耙耙柑真果肉为基底,巧妙融合茉莉花茶的香醇韵味,并加入香水柠檬、凤梨等新鲜果肉元素,形成醇香与果酸的创新碰撞。每一口都能“喝得到清爽、嚼得到果粒”的饮品体验,在冬日里为消费者提供身心双重治愈。

更令人印象深刻的是,书亦以“橘猫”为治愈IP,通过“人,向左滑”“oh Meow God”等趣味文案与萌趣视觉,将新品与陪伴感深度绑定。独特的“橘猫”宠物美学包装视觉和可爱小发夹,自带“出片”属性,成功激发网友晒猫玩梗,形成二次传播。在顾客眼里,他们购买的不仅是一杯饮品,更是一份可记录、可分享的生活仪式感。

二、延续品牌核心基因,构建“水果有料奶茶”第二增长曲线

“大橘”系列的爆火,是书亦“水果有料奶茶”战略成果的集中体现。自2025年下半年起,品牌将时令鲜果作为奶茶小料,搭配牛乳与绿茶基底,推出具有微创新的“水果奶绿系列”。这一战略延续了早期烧仙草“真材实料、优质平价”的核心基因,旨在为消费者提供更有满足感的高性价比选择。

数据显示,自去年9月起,书亦连续推出4款水果奶绿新品,不到半年时间累计销量突破1600万杯。其中草莓布丁奶绿在30天内售出325万杯,长期稳居产品销量榜第二位,高峰期甚至逼近经典烧仙草。据官方统计,“水果奶绿”系列上市半年以来,营收大盘贡献率达12%,与烧仙草系列持平,已成为品牌名副其实的第二增长曲线。

三、回归产品本质,在合理价格内实现最优解

在同质化加剧的茶饮市场中,书亦水果奶绿系列的持续出圈揭示了一个重要趋势:真正的创新不是推倒重来,而是对产品价值的持续进化。书亦烧仙草COO聂留趁在18周年演讲中明确表示:“我们不再追求短暂的爆款,而是致力于在‘有料’的经典框架内做微创新。”

这种“价值回归”让书亦跳出了流量营销的怪圈,通过持续输出符合核心定位的产品,沉淀长期品牌心智。品牌将“水果奶绿”系列价格锚定在10元左右,其用意与早期的烧仙草一样,旨在为消费者提供更有满足感、更具性价比的好产品。在消费趋于理性的今天,书亦成功在合理价格内实现了品质、口感、体验的最优解,让每一次消费都成为独特的价值体验。

对于成立18周年的书亦而言,这次成功转型再次验证了“书亦不止烧仙草”的品牌延展力。在消费行为趋于理性的当下,书亦通过回归自身优势,在经典框架内进行微创新,找到了品牌长期发展的确定性路径。这不仅是产品战略的胜利,更是品牌对消费本质深刻理解的体现——在合理价格内,为消费者提供最优的品质、口感与体验,才是穿越周期的根本之道。