广东最热闹的年味！湛江年例火出圈，千人开席，岭南独有年味盛宴

广东最热闹的年味！湛江年例火出圈，千人开席，外地人专程赶来

如果问广东哪里的年味最持久、最动人，答案一定是湛江的年例。

从正月初二到二月底，湛江的村村寨寨，每天都有村子在做年例。最近，湛江年例的相关视频在全网播放量破亿， 等话题接连冲上热搜，千人开席的盛大场面、不用随礼就能吃席的淳朴规矩，让湛江年例彻底火出了圈，无数外地人专程驱车赶来，只为赴一场这场岭南独有的年味盛宴。

很多人只看到了年例的热闹，却不知道，湛江年例不是近些年才火的网红活动，而是已经传承了上千年的岭南民俗。

关于年例的起源，最早可以追溯到明清时期，是粤西地区祭祀祈福、酬谢神明、庆祝丰收的传统活动，经过几百年的传承演变，早已成了湛江人生活里最重要的日子。在湛江，一直流传着“年例大过年”的说法，对湛江人而言，春节是小家的团圆，年例才是全村、全宗族的大日子，是一年里最隆重、最热闹的盛典。

很多在外打拼的湛江人，过年可以不回家，但年例一定要赶回来。有在广州工作的湛江小伙说，自己连续三年过年没回老家，但每年年例都会提前请假回去：“过年就是一家人围着桌子吃顿饭，年例是全村人一起热闹，小时候的玩伴、嫁出去的姐妹、在外的亲戚，都会在这天回来，人比过年还齐整，气氛也比过年浓得多。”

湛江年例能火出圈，最打动网友的，从来不是千人开席的排场，而是藏在热闹背后的淳朴与包容。

在全国很多地方，吃席都要随礼，金额少则几百，多则上千，人情往来渐渐成了不少人的负担。但在湛江年例，规矩恰恰相反：来者是客，不分亲疏，不用随礼，不用熟人引荐，只要你来了，主人家就欢迎你上桌吃饭，来的人越多，主人家越觉得有面子、越吉利。

这个规矩，湛江人已经守了上百年。有从湖南专程过来的游客，刷到视频后抱着试一试的心态，开车400多公里到湛江的村子，刚走到村口，就被热情的村民拉到了席上。不仅给她递碗筷、不停往她碗里夹菜，吃完饭还带着她看游神、逛村子，临走的时候还给她塞了满满一袋本地的特色小吃。她在视频里红着眼说：“我本来以为会很尴尬，结果全程都被热情包围，一分钱没花，吃了满桌的海鲜，还感受到了从来没有过的年味，这趟真的太值了。”

很多人只看到了湛江年例的吃席，却不知道，年例的灵魂，是藏在热闹里的非遗民俗与文化传承。

年例这天，天刚蒙蒙亮，游神队伍就已经整装待发。村民们抬着供奉的神轿，沿着村道巡游，醒狮队、锣鼓队、飘色队跟在后面，浩浩荡荡绵延几百米，所到之处，鞭炮声、欢呼声此起彼伏。尤其是湛江的飘色，堪称一绝，小演员们站在细细的色梗上，扮成神话故事里的人物，凌空而立，衣袂飘飘，看得人连连惊叹。这门已经传承了几百年的非遗技艺，每年年例都会在湛江的村子里上演，从未断过。

除此之外，还有醒狮采青、穿令箭、滚刺床等特色民俗，每一项都带着浓浓的岭南特色，是湛江人代代相传的文化印记。游神队伍走过的地方，家家户户都在门口烧香祈福，孩子们跟在队伍后面跑，手里攥着糖果，脸上全是藏不住的笑，这就是很多人记忆里，最纯粹、最热闹的年味。

这些年，我们总在说年味淡了。

是因为生活好了，平时想吃的东西随时都能吃到；是因为大家都忙着刷手机，过年一家人坐在一起，也没什么话聊；更是因为很多过年的习俗，慢慢变成了人情攀比、面子工程，过年过得比上班还累，自然就没了年味。

但湛江年例，却把最本真的年味留了下来。它没有攀比，不用你包多大的红包，不用你有多好的家境，只要你来了，就是客人，就能感受到毫无保留的热情；它没有虚礼，不用你客套寒暄，坐下来一起吃顿饭，碰个杯，就是朋友；它没有冷清，全村人一起忙活，上千人一起吃饭，锣鼓喧天，热热闹闹，这才是过年该有的样子。

湛江年例的火，从来不是因为千人开席的震撼场面，而是因为它满足了我们对年味的所有期待：热闹、真诚、温暖、不攀比、不内卷。

它是传承了上千年的民俗活化石，是湛江人刻在骨子里的淳朴与热情，是广东最浓、最持久的年味。如今，越来越多的外地人专程赶来湛江，赴一场年例的盛宴，他们吃的不仅是满桌的海鲜盛宴，更是藏在烟火气里的真诚与温暖；看的不仅是非遗民俗的表演，更是我们心心念念的、最本真的年味。

今日头条资金长阳发布

2026年3月3日