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零食优选牵手汇通达网络,量贩双寡头格局下探路腰部突围

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量贩零食行业迎来又一重磅整合。近日,港股上市公司汇通达网络宣布与湖南零食连锁品牌零食优选达成战略合作,双方还将成立合资公司作为"零食优选"品牌连锁的唯一运营载体,以整合双方优质资源、加速布局零食连锁和硬折扣连锁市场。

公开信息显示,汇通达网络是国内领先的产业互联网平台,2022年2月在港交所上市,公司在供应链、渠道网络、AI和数字化能力等方面具备深厚积淀,截至2025年上半年,已形成覆盖中国21个省及直辖市、2.6万+个乡镇的零售生态系统。

据介绍,二者成立的合资公司将由零食优选以区域化方式自主经营,汇通达网络将在"平台化、生态化、资本化、AI化"四大维度为零食优选提供深度赋能。具体而言,零食优选现有门店网络将与汇通达网络遍布全国的会员店体系互通,并引入零食优选的硬折扣商品。汇通达网络还计划将自研的"千橙云AI大模型"及配套工具部署至零食优选门店,覆盖选品、仓配及日常经营等环节。

这一合作发生在量贩零食行业集中度持续提升、头部格局基本确定的背景下。在经历了过去几年的高速扩张后,2023年11月,零食很忙与赵一鸣合并成立鸣鸣很忙,与整合了好想来、来优品、陆小馋、吖嘀吖嘀四大品牌的万辰集团形成量贩零食双寡头格局。作为行业内率先突破万店规模的企业,目前鸣鸣很忙与万辰集团合计门店规模已接近4万家,合计市占率超七成。且随着鸣鸣很忙成功登陆港股,万辰集团持续推进"A+H"上市进程,头部企业在资本与规模上的优势将愈发明显。

两家头部企业之外,量贩零食赛道仍活跃着一批深耕区域市场的中小品牌,如深耕西南市场、门店超5000家的零食有鸣,以及主要布局华南地区、门店数超2300家的糖巢等。零食优选也是其中之一,其成立于湖南长沙,目前在全国10多个核心省份拥有2800余家门店,合作优质上游厂商超1000家、SKU超4000个,在中南、西南及华南区域具备一定市场基础。或许是出于探索突围路径的考量,在此次合作之前,零食优选在2025年6月还与三只松鼠签署深度战略合作协议,双方将在组织力建设、自有产品开发、全渠道融合及营销资源共享等多维度展开深入合作,并深耕社区与下沉市场。

盘古智库高级研究员江瀚表示,零食优选作为腰部品牌,整体规模与全国化布局能力相对有限,但可深耕区域密度,利用地缘优势构建比全国巨头更低的物流与管控成本壁垒,或聚焦差异化选品,避开与双寡头在标品上的正面价格战,引入具有地方特色的非标品或独家定制商品,形成"区域王"的局部垄断。

在江瀚看来,零食优选实现突围的可行性取决于资源整合的深度。若仅停留在品牌挂牌而缺乏供应链实质打通,突围概率极低。此外,技术赋能的落地效果也是关键,汇通达网络的AI大模型若能切实降低单店运营成本并提升周转率,将显著增强其生存能力。"量贩零食双寡头虽占据七成份额,但在低线城市及县域市场仍有渗透空间,腰部品牌若能借势快速完成数字化改造并巩固区域基本盘,仍有机会成为‘小而美’的幸存者,但全面反攻全国市场的难度极大。"

就汇通达网络与零食优选开展合作的相关问题,北京商报记者向汇通达网络发送了采访函,并拨打零食优选官网电话进行采访,但截至发稿均未收到回复。

北京商报记者 郭秀娟 王悦彤

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