有一次在亲戚家吃饭，他家就是芹菜叶子做的汤，当时我是不想喝的

但亲戚特别热情，非要我喝点，我不好意思拒绝，就喝了，这一喝不要紧，从此心里就惦记上了这个菜了。

那天去走亲戚，正好赶上饭点，桌上菜不多，最不起眼的就是那碗芹菜叶汤，颜色青青的，看着特别朴素。我平时在家买芹菜，叶子都是随手揪下来扔掉的，从来没想过这东西还能做菜，心里还嘀咕，这能好喝吗？

亲戚好像看出我犹豫，一个劲往我碗里盛，说这是自家种的芹菜，叶子嫩，煮清汤最鲜，你尝尝看，不比青菜差。盛情难却，我只好端起来小口喝了一口。

汤入口清清淡淡，带着一股芹菜独有的香味，不油不腻，顺口又解腻，喝下去浑身都舒服。我当时就惊住了，没想到被我当成垃圾扔掉的叶子，居然这么好吃。那天一碗汤我喝了大半，临走还特意问了做法，亲戚说简单得很，水烧开，放点盐和油，把芹菜叶子丢进去烫一烫就行，原汁原味最香。

从那以后，我算是彻底记住这个味道了。

以前买芹菜，回家第一件事就是把叶子摘干净，毫不犹豫扔进垃圾桶，觉得那是不能吃的废料，扔了一点不心疼。可自从喝过那碗汤，我再看见芹菜叶子，怎么都舍不得扔了，总觉得扔了可惜，扔了浪费。

现在每次买芹菜，我都小心翼翼把叶子摘下来，整理好，洗得干干净净。要么做汤，要么清炒，有时候拌点面粉蒸一蒸，换着花样吃，怎么吃都觉得香。家里人一开始还不习惯，说这东西没人吃，我就劝他们尝尝，吃过一次，他们也觉得好吃，慢慢也跟着我一起吃。

时间长了我也琢磨出一点道理：

很多东西不是不好，是我们从没给过机会，就先否定了它。

以前觉得芹菜叶子没用，是因为没尝过它的好；

就像生活里很多小事，看着不起眼，真正体会了，才知道珍贵。

一碗不起眼的芹菜叶汤，没什么名贵食材，却让我改了多年的习惯。

从随手扔掉，到小心翼翼收好，再到精心做成菜，变的不只是做法，还有心态。

如今我再也不随便浪费东西了，芹菜叶子如此，生活里很多小事也一样。

不起眼的东西，往往藏着最实在的滋味；

平平淡淡的日子，也藏着最踏实的幸福。

现在每次做芹菜叶汤，我都会想起亲戚家那顿饭。

不是什么山珍海味，却记了这么多年，越想越有味道。

原来最让人惦记的，从来不是多贵的菜，而是那份意外的惊喜，和日子里简简单单的香。