亲爱的宝子们!大家好,我是开心!
开心是个爱美食、更爱生活的人,最看重老祖宗传下来的民俗讲究,每一样都藏着对日子的美好期许。正月十五闹元宵,热热闹闹过完,正月十六可千万别马虎,这一天既是“送穷日”,也是“游百病”的好日子,藏着全年顺遂的小秘密。今天就把老辈人传下来的顺遂口诀,用大家听得懂、做得来的方式整理好,咱们跟着做,马年就能顺风顺水、日子红火、身体硬朗
可能有些宝子不知道,正月十六在传统民俗里,是新年的“收尾大吉日”。这一天把该做的做好、该忌的避开,就等于把年前的穷气、病气、晦气全送走,往后的日子里,只剩下福气、财气和好运气,不管是居家过日子,还是出门办事,都能顺顺利利。
先跟大家说最关键的“要落”,这里的“落”,指的就是落灯。老辈人常说“十五挂灯,十六落灯”,挂灯是迎福,落灯是留福,这一步做好了,年才算真正圆满,福气也能稳稳留在家里。
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落灯的步骤一点都不复杂,跟着做就对了:
1. 选对落灯时间,最好在今天傍晚日落之后,趁着天色渐暗,把家门口、屋里挂的灯笼一一取下来,别等灯笼挂得破烂不堪,也别拖到月底才摘,老话说那样是“留穷”,会影响一整年的运势。
2. 取下的灯笼别随意丢弃,尤其是完好无损的灯笼,收纳有讲究。可以找一个高处的柜子或角落收起来,寓意“高高挂起,福气聚顶”,等到明年春节再拿出来挂,福气就能循环往复。
3. 如果是纸灯笼,有些地方的老习俗是烧掉,烧的时候要选在空旷、安全的地方,寓意“红红火火,除旧迎新”,把一年的晦气都烧光,迎来崭新的好光景。另外,很多地方还讲究“上灯圆子落灯面”,落灯之后吃碗面,年才算真正过完,福寿绵长
说完落灯,再跟大家聊最爱的美食环节。正月里天天大鱼大肉,顿顿都是油腻荤腥,到了正月十六,饮食要讲究“清补结合”,既清理肠胃,又能纳福,这两样东西一定要记得吃,做法简单,寓意还好。
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第一样是送穷菜,老辈人常说的送穷菜,其实就是咱们常见的菠菜或荠菜,这类带根的绿叶菜,在过去被叫做“摇钱树”,吃对了就能“挖掉穷根,吃进财气”
送穷菜的做法特别简单,适合中老年朋友操作:
1. 把菠菜或荠菜摘干净,去掉老叶和杂质,用清水反复冲洗,尤其是根部,要把泥土洗干净,不要切掉根部,因为根部才是“挖穷根”的关键。
2. 可以选择清炒或做汤,清炒的话,起锅放少许食用油,油热后放入蒜末爆香,再放入洗净的送穷菜,翻炒2-3分钟,直到菜叶变软。
3. 最后加少许盐调味,翻炒均匀就可以出锅了;做汤的话,先烧一锅开水,放入送穷菜煮3-5分钟,加少许盐和香油,清淡爽口,既能解腻,又能纳福。吃的时候一定要把根部吃掉,寓意把穷根挖掉,把财气吃进肚子里
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第二样要吃的,就是顺溜面。正月十六吃面条,讲究的就是一个“顺”字,不管是生活、工作,还是身体,都能顺顺当当,长长久久
顺溜面的做法也很简单,自己在家就能做,步骤如下:
1. 准备适量的面粉,加少许盐和温水,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟,这样擀出来的面条更筋道,不容易断。
2. 醒发好的面团放在案板上,擀成薄薄的面皮,用刀切成细长的面条,尽量擀得长一些,煮的时候不要用筷子弄断,保持面条的完整性。
3. 烧一锅开水,水开后放入面条,煮3-4分钟,直到面条浮起来、变得透明,捞出后可以根据自己的口味,加少许酱油、香油,或者浇上简单的卤汁,大口吸溜着吃,不要咬断,寓意“顺风顺水,长长久久”,把一整年的好运都吃进肚子里。
吃对了美食,做好了落灯,还要记住这几件忌讳的事。正月十六是送穷的关键日子,这几件事千万不能做,避开晦气,日子才能越走越顺,马年才能红红火火。
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第一件忌讳的,就是在家睡大觉、犯懒惰。正月十六又叫“游百病”,顾名思义,就是要出门游一游、遛一遛,把身上的病气、晦气都“游”掉。
具体要怎么做,大家可以参考这几点:
1. 早上起来别赖床,哪怕比平时晚起一点,也不要一整天闷在家里睡大觉,老话说“十六不出游,病气身上留”,懒惰不仅会影响运势,还会让身体变得慵懒。
2. 吃完早饭或午饭,就出门溜达一圈,不用走太远,下楼在小区里散散步、聊聊天,或者去附近的公园走一走,呼吸新鲜空气。
3. 中老年朋友可以约上三五好友,一起遛遛弯、打打太极,既能活动筋骨,又能“游”掉病气,一举两得,还能增进朋友间的感情。
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第二件忌讳的,是把垃圾往屋里扫、留穷在家。今天是送穷神的日子,打扫卫生有讲究,核心就是“外扫”,把穷气、晦气都扫出门。
打扫的步骤要记好:
1. 打扫卫生时,要从屋里往门外扫,顺着一个方向,不要来回扫,寓意把“穷神”稳稳扫地出门,不留一点余地。
2. 扫完的垃圾要及时打包,送到小区的垃圾桶里,不要堆放在家里,也不要把外面的垃圾扫进屋里,那样会把穷气、晦气带进来,叫做“留穷在家”
3. 今天也可以简单擦拭一下家具、门窗,把家里的灰尘擦干净,寓意“除旧布新”,让家里干干净净,福气才能住进来。
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第三件忌讳的,是与人争吵、气不顺。年尾收尾,图的就是一个和气和气生财,和气聚福,今天如果与人发生口角,被认为会影响一整年的运势。
大家可以这样做:
1. 遇到事情多忍让,不管是和家人、邻里,还是出门在外遇到陌生人,凡事退一步,不要斤斤计较,更不要争吵打闹。
2. 说话的时候和和气气,笑脸相迎,哪怕有小矛盾、小误会,也心平气和地沟通,不要动气、发脾气,气不顺就会影响运势。
3. 一家人围坐在一起,聊聊天、说说心里话,氛围融洽,寓意“和为贵,万事兴”,一家人同心同德,日子才能越过越红火。
亲爱的宝子们,正月十六,是新年的圆满收尾,也是新一年好运的开始。把灯笼落好,留住福气;把送穷菜和顺溜面吃好,纳福又健康;把该忌的事避开,远离晦气
老祖宗传下来的民俗,从来都不是封建迷信,而是对美好生活的期许。今天做好这几件事,把穷气送出去,把福气留下来,从明天开始,咱们就整装待发,迎接马年的好光景,日子顺遂、身体健康、阖家幸福,每一天都红红火火、喜乐安康
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