北京
3月1日，记者从兰州市农产品质量安全监督中心获悉，该中心将以我国农产品质量安全监管新国标实施为契机，结合新国标调整重点及兰州农业生产实际，加大对蔬菜、水果、食用菌和粮谷，以及地产特色农产品的抽检频次和覆盖面，提升风险识别和预警能力，切实筑牢“从农田到餐桌”的每一道防线。
3月1日起，国家卫生健康委员会、农业农村部、国家市场监督管理总局联合发布的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2026）等7项新标准正式实施。据了解，新标准注重农产品农药残留限量与检测方法协调配套，新增14项覆盖参数更全、品种更广、灵敏度更高的配套检测方法标准，可精准识别复杂基质中的微量残留，进一步提高了标准的科学性、适用性和执行效力。新标准聚焦民生关切，进一步强化了对“菜篮子”“果盘子”全流程的保障，蔬菜和水果的残留限量占比达56.6%，监管资源进一步向高频消费品类倾斜。
对此，兰州市农产品质量安全监督中心有关负责人表示，将立足检测职能，组织全员系统培训新国标限量指标及配套检测方法，开展标准解读与实操演练，确保检测人员准确掌握标准要求、熟练运用检测技术，真正实现“看懂标准、用对方法、测准数据”。
依据新标准要求，该中心计划对现有检测能力进行全面梳理与再确认，针对新增及修订的限量项目开展方法验证，确保实验室检测能力与国家标准同步接轨，为监管执法提供可靠数据支撑。
兰州日报记者 张万宏
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