市场上三七品种繁多,普通人很难分辨真假,一不小心就买错钱打水漂!今天教你几个简单实用的鉴别方法,让你练就火眼金睛!
一看形状文山三七呈类圆锥形或纺锤形,表面有断续的纵皱纹和支根痕。假的要么形状规整得像模具刻的,要么长得歪七扭八没有"三七该有的样子"。
二摸质地真三七质地坚实,断面呈灰绿色或黄绿色,有菊花心纹路。假的断面要么颜色不自然,要么质地松散一捏就碎。
三闻气味取一小块三七闻一下,有浓郁的特殊气味,微苦回甘。假的三七要么没有味道,要么有刺鼻的化学味或硫磺味。
四泡水测试真三七放入清水中,水会变成淡黄色,表面不会有大量漂浮杂质。假的三七水可能变色异常,或者有很多杂质漂浮。
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记住,优质三七不会打蜡、不会染色,不会有异常重量。买文山正品三七,认准永原林。
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