山西
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“晋城十小碗”及创始人成浩获“全国先进个体工商户”称号
近日，“晋城十小碗”餐饮饭店及创始人成浩荣获中国个体劳动者协会颁发的“全国先进个体工商户”称号，成为我市唯一获此殊荣的餐饮企业与个人代表。这项国家级荣誉，不仅是对“晋城十小碗”饭店十多年品质坚守的权威认证，也是对成浩“诚信经营，奉献社会”担当精神的高度肯定。
晋城十小碗从2010年创立至今，始终将“挖掘、复原、创新本土菜”视为使命。成浩团队深入山川乡野，系统性地挖掘本地特有的优质食材与道地药材，将“食药同源”的古老智慧科学、健康地融入现代餐饮。从源头开始让食材承载着晋城土地的滋养，成为连接风土与美味的纽带。如今这里已成为晋城人品味记忆中的家乡风味、外地游客感受地道晋城美食文化的重要窗口。
同时，晋城十小碗将公益之心融入日常，持续开展各类暖心行动，积极回馈社区与社会；大力开展校企合作，将门店打造为学校的实践基地，全力培养新一代晋城美食的传承者，体现了晋城企业的社会责任意识和有力担当。
来源：网络综合
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