山西
2月24日，峨眉山市论道·竹叶青茶产业园“智能加工中心”正式投入运行。这座智能化工厂单日可加工鲜叶约20000公斤，通过AI智能、全链自动化技术创新制茶流程，让传统制茶工艺迈入“数字时代”。
2月25日，记者来到竹叶青茶产业园看到，智能加工中心内，各车间有序运转，机器低鸣，茶香弥漫。精加工车间高效运转，茶叶经自动化生产线快速加工；计量包装车间机械臂精准作业，完成茶叶分装、检测、覆膜、贴标等工序，成品茶通过自动化流水线直接转运至智能物流仓库，等待发往全国各地。
据了解，该中心由保鲜库、AI精选车间、精加工车间和装箱溯源车间五大功能区域组成。其中，AI智能选形生产线由企业与北京理工大学联合研发，历经4年升级，每秒可精选300余颗合格茶芽，选形精度与效率大幅提升。车间还引进多条定制化精加工生产线，单条生产线每天可生产精制茶约2000公斤，仅需2至3名技工值守，实现了高效稳定生产。
在包装和溯源环节，从除氧充氮分装、自动装盒到喷码溯源，全部实现自动化，填补行业多项技术空白，让每一盒茶叶都有源可查，推动行业品质管控迈向新台阶。
配套投用的智能物流分拣中心占地10000平方米，拥有30000个智能货位，每小时可处理2000件货物，高峰时一天能处理70000个终端包裹。打通了生产、销售、电商、财务等多个数据平台，实现数字全融合，有效降低了运营成本，大幅提升了货物流转效率。
据了解，整个竹叶青茶产业园将于2027年3月全面竣工，届时还将建成茶科技文化展销中心和茶文化体验中心。全面投产后，预计年销售收入可达23亿元，将带动周边茶农增收与区域经济升级。
这个忙碌的早春，峨眉山正用数字技术锁住春日茶香，让一杯好茶的背后，不仅有传统制茶的匠心，更有现代科技的分量。
记者：高元海 朱亚洁
编辑：王紫茹 责编：饶芬 审核：余进
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