“老北京纯绿豆豆汁,好喝不要钱!”
这嗓子吆喝,不是在说什么百年老字号,而是出自北京胡同里一位摆摊大爷之口。这大爷最近在网络上可是红得发紫,不是因为手艺多绝,而是因为他打出的旗号相当炸裂——号称全北京“最难喝”的豆汁。
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这不,常言道祸从口出,大爷这回真因为嘴太碎,把自己给“送”进去了。
事情还得从这豆汁说起。作为北京小吃界的“顶流”,豆汁这东西简直是美食界的照妖镜。爱喝的老北京,把它捧上天,说是酸香开胃、清火降燥;怕喝的外地客,那是闻着就想吐,直呼这就是“馊了的泔水”,喝一口能怀疑人生。
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这位摆摊的大爷那是深谙流量密码,反其道而行之。人家卖东西夸自个儿好,他可倒好,直接立了个“人设”:我这豆汁,好喝不要钱,一口保证吐。这哪是卖豆浆,分明是在卖“催吐剂”体验券。
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但这招偏偏就好使。现在的年轻人主打一个“不信邪”,越是听着邪乎,越要来试一试。大爷的摊位前那是天天排长队,不少网红、游客专门跑来打卡,就想尝尝这到底是个什么“黑暗料理”。
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大爷的生意经也念得精,一开始卖10块钱一瓶,火了之后改成了10块钱一小杯。美其名曰怕大家喝不完浪费,其实懂的都懂。关键是,他还整了个“无限续杯”的规矩,只要你能喝得下去,喝吐了算他的,没吐就能接着续。
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结果您猜怎么着?大部分人是真不行。有小年轻刚抿一口,五官瞬间扭曲,直接喷了出来,蹲地上咳得那叫一个撕心裂肺,鼻涕眼泪一大把。旁边大爷看着跟看热闹似的,淡定补刀:“我就说能喝吐吧。”
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但俗话说得好,林子大了什么鸟都有。有当地的老北京博主不服气,端起杯子一饮而尽,面不改色心不跳,连干三杯。
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旁边大爷一看这架势,赶紧改口:“一杯只能续一杯啊,再喝你得另掏钱,不然晚上我去你家蹭饭去!”这一幕把围观群众乐得不行,大爷这精明劲儿,全写在脸上了。
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本来这事儿就是个图一乐,谁能想到最后演变成了一场闹剧。
2月25日,一位戴眼镜的小伙子慕名而来,抿了一口后脸色大变。但这小伙没像别人那样吐槽难喝,而是眉头一皱,严肃地质问大爷:“你这豆汁味道不对,里面是不是掺屎了?”
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这本该是一句吐槽,或者是气话。可大爷接下来的操作,直接让局面失控了。大爷不但没否认,反而一本正经地回了一句:“掺了一点点,里面还掺了童子尿呢!”
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这话一出,旁边本来举着杯子准备尝鲜的姑娘,脸都绿了,直喊恶心。大爷可能觉得自己这玩笑开得挺幽默,还准备接着侃,但那戴眼镜的小伙是个“杠头”,也是个较真的主儿。
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小伙子一听这话,二话不说,掏出手机直接拨了110。理由相当硬核:有人卖豆汁掺屎。
没一会儿,警察叔叔就到了现场。一番询问后,不管大爷怎么解释自己是开玩笑,警察还是把他夹在中间带走了。现场留下一群看热闹的年轻人,还有那位在后面偷着乐的眼镜小伙。
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这事儿传到网上,有人觉得大爷就是嘴欠,开玩笑没个把门儿的,涉及食品安全的事儿哪能张嘴就来?也有人觉得小伙子太较真,大爷那明显是调侃,没必要把人送进局子。
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不过,知情人士透露,大爷其实没什么大碍,估计也就是去局子里喝杯茶,接受一顿批评教育。但这给所有做餐饮的提了个醒:买卖就是买卖,幽默也得有个度。
在食品安全这根红线上,没人会跟你开玩笑,一句“掺屎”,虽然可能是嘴嗨,但恶心了消费者,惹来了警察,这流量变现的代价,是不是也有点太大了?
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对于咱们外地游客来说,想体验老北京文化是好事,但像这种“野摊”,还是得多留个心眼。毕竟,正规的饭馆里,豆汁是酸香的,绝对不会有那种让你怀疑人生的“加料”味道。
对此,大伙儿怎么看?这大爷是真糊涂,还是假幽默?
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