吉林
开春后我家娃总喊肚子胀、没胃口，还爱积食，小脸蜡黄，连最爱吃的零食都提不起劲。后来我把早餐的牛奶、面包换成了这6碗小米粥，每周换着花样做，坚持了1个月，娃的胃口明显好了，肚子不胀了，脸色也红润起来，连老师都夸他上课更专注了。
这6碗粥全是用小米搭配家常食材，做法简单，娃爱喝，还能帮着健脾养胃、好消化，春天给娃喝再合适不过。
春天娃脾胃弱，先从一碗小米粥养起
老辈常说“春养脾胃，一年不亏”。春天阳气升发，孩子的脾胃也跟着“醒”过来，但如果饮食不当，很容易出现积食、腹胀、没胃口的情况。
小米是“五谷之首”，性温味甘，能健脾和胃、好消化，特别适合孩子娇嫩的肠胃。再搭配南瓜、山药、紫薯这些食材，既能补营养，又不会给脾胃添负担，比吃保健品靠谱多了。
1. 南瓜红枣小米粥——健脾开胃，娃爱喝
这碗粥香甜软糯，是我家娃的最爱，南瓜的甜和红枣的香，娃一口气能喝两大碗。
精准配方（1人份）
• 小米：30克
• 南瓜：50克（去皮切丁）
• 红枣：3颗（去核切丁）
• 清水：适量
详细做法
1. 小米洗净，南瓜去皮切小丁，红枣去核切小丁。
2. 全部食材放入炖锅，加适量清水，选择“宝宝粥”模式煮1.5小时。
3. 煮好后直接吃，香甜软糯，不用额外加糖。
真实感受：粥的颜色金黄，看着就有食欲，入口绵密，南瓜和红枣的甜味刚好，娃每次都主动要添碗，喝完肚子暖暖的，积食的情况少了很多。
2. 紫薯银耳小米粥——滋阴润燥，好消化
春天风大天干，娃容易口干舌燥，这碗粥能帮着润一润，银耳出胶后口感顺滑，娃特别爱喝。
精准配方（1人份）
• 小米：30克
• 紫薯：50克（去皮切丁）
• 干银耳：5克（提前泡发切碎）
• 清水：适量
详细做法
1. 银耳提前泡发，去蒂切碎；紫薯去皮切小丁。
2. 小米洗净，和紫薯、银耳一起放入炖锅，加清水煮1.5小时。
3. 煮好后粥呈淡紫色，顺滑好喝。
真实感受：入口顺滑，有淡淡的紫薯香和银耳的胶质，娃喝完后口干舌燥的情况缓解了，大便也更顺畅了。
3. 蔬菜小米粥——补充营养，清爽不腻
春天要多给娃吃蔬菜，这碗粥把西兰花、玉米、胡萝卜煮进粥里，营养均衡，娃不知不觉就吃了不少蔬菜。
精准配方（1人份）
• 小米：30克
• 玉米：20克（剥粒）
• 胡萝卜：20克（切碎）
• 西兰花：2小朵（焯水切碎）
• 清水：适量
详细做法
1. 西兰花焯水切碎，玉米剥粒，胡萝卜切碎。
2. 小米洗净，和玉米、胡萝卜一起放入炖锅，加清水煮1.5小时。
3. 最后10分钟加入西兰花碎，煮好后清爽不腻。
真实感受：粥里有蔬菜的清香，娃不抗拒吃蔬菜，连平时不爱吃的西兰花都能吃下去，营养补得足足的。
4. 山药红枣小米粥——健脾养胃，少积食
山药能健脾养胃，红枣能补气血，这碗粥特别适合脾胃弱、容易积食的娃。
精准配方（1人份）
• 小米：30克
• 山药：50克（去皮切丁）
• 红枣：3颗（去核切丁）
• 清水：适量
详细做法
1. 山药去皮切小丁，红枣去核切小丁。
2. 小米洗净，和山药、红枣一起放入炖锅，加清水煮1.5小时。
3. 煮好后粥绵密香甜，健脾又养胃。
真实感受：入口绵密，有山药的粉糯和红枣的甜，娃喝完后肚子不胀了，积食的情况明显减少，胃口也好了。
5. 红薯雪梨小米粥——润燥生津，好消化
春天娃容易上火、口干，这碗粥用红薯和雪梨搭配，清甜润燥，娃爱喝还能润一润。
精准配方（1人份）
• 小米：30克
• 红薯：50克（去皮切丁）
• 雪梨：50克（去皮切丁）
• 清水：适量
详细做法
1. 红薯、雪梨去皮切小丁。
2. 小米洗净，和红薯、雪梨一起放入炖锅，加清水煮1.5小时。
3. 煮好后粥清甜爽口，润燥又好喝。
真实感受：入口清甜，有红薯的香和雪梨的润，娃喝完后口干的情况缓解了，连咳嗽都少了。
6. 青笋胡萝卜小米粥——清爽开胃，促消化
春天娃容易没胃口，这碗粥用青笋和胡萝卜搭配，清爽开胃，能帮着打开娃的胃口。
精准配方（1人份）
• 小米：30克
• 青笋：30克（去皮切丁）
• 胡萝卜：20克（切碎）
• 清水：适量
详细做法
1. 青笋、胡萝卜去皮切小丁。
2. 小米洗净，和青笋、胡萝卜一起放入炖锅，加清水煮1.5小时。
3. 煮好后粥清爽可口，开胃又促消化。
真实感受：入口清爽，有青笋的脆和胡萝卜的甜，娃喝完后胃口大开，连平时不爱吃的青菜都能接受了。
给娃熬粥，这几点要注意
1. 小米要提前淘洗干净，不用泡太久，避免营养流失。
2. 给娃喝的粥要煮得软烂，避免过硬，加重肠胃负担。
3. 不用额外加糖，食材本身的甜味就足够，避免娃养成嗜甜的习惯。
4. 感冒发热、身体不舒服时，暂停喝滋补的粥，等身体恢复后再喝。
5. 最好现煮现喝，放久了容易滋生细菌，影响健康。
好脾胃，都是一碗粥一碗粥养出来的
以前我总觉得，给娃补营养要靠贵价奶粉、保健品，后来才明白，真正的好营养，就藏在这些家常的小米粥里。
这6碗粥做法简单、食材便宜，却能帮娃健脾养胃、好消化，春天换着花样给娃喝，坚持一段时间，你会发现：娃的胃口好了，积食少了，身体也更棒了。
你家娃春天有没有没胃口、爱积食的情况？你平时都给娃熬什么粥？
欢迎在评论区分享你的经验，我们一起用最简单的食材，把娃的脾胃养得棒棒的。
也可以关注我，后面我会继续分享更多适合孩子的家常养生美食，好吃、好做、好坚持。
温馨提示：本文为家常美食分享，仅作饮食参考，不涉及任何医疗建议。每个人体质不同，食用前请根据自身情况合理选择。
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