正月十一子婿日：岳母端上的供品，藏着民俗里的疼与念

正月十一，是民间传统的“子婿日”，又称“婿日”，素有“正月十一请子婿”的习俗。这一天，岳家要备上厚礼、摆上宴席，专门宴请女婿上门，既是对女婿的看重，也是娘家对女儿小家的牵挂与期许。而最特别的是，这桌宴席上的核心吃食，往往是初九祭天公的供品——当岳母把这些热得冒气的“神赐之物”端上桌时，女婿才懂，这看似节俭的饭菜里，藏着民俗的深意与最沉的疼爱。

“子婿日”的习俗，自古便藏着中国人的处世智慧与亲情密码。老辈人认为，女婿是“半个儿”，正月十一请女婿上门，既是对女婿的认可，也是借节日之机，维系娘家与女儿小家的情感联结。而将祭天公的供品端给女婿吃，更是民俗里的特殊心意：老辈人坚信，祭过玉皇大帝的供品沾着神仙福气，寻常人不可轻食，却唯独愿分给女婿，盼这份福气能护佑女婿平安顺遂，也能跟着他走进小两口的日子，让小家和睦兴旺。

这一天，岳家的厨房总透着暖意。岳母除了加热祭天的鸡鸭鱼肉，总会特意烙上几盘韭菜合子——合子谐音“和子”，既合小两口的和美，也和一家人的缘分，是“子婿日”里不可或缺的民俗吃食。面皮裹着鲜香的馅料，在铁锅里烙得金黄酥脆，每一口都藏着“愿儿女团圆和美”的期许，这也是老辈人用食物传递祝福的朴素方式。

餐桌上，砂锅里的供品鸡炖得软烂，清蒸供品鱼依旧完整，岳父总会笑着念叨：“吃鸡得吉，吃鱼有余，我家女婿来年万事顺意。”一桌子供品，每一道都藏着吉祥寓意，每一口都承载着民俗情怀。这不是简单的“吃剩菜”，而是“子婿日”里独有的仪式感——岳家用祭神的福气、民俗的讲究，把对女婿的疼、对女儿的念，都熬进了这桌饭菜里。

如今物质丰盈，“子婿日”的宴席早已不必依赖祭神供品，但老辈人依旧守着这份旧俗。他们守的，既是“正月十一请子婿”的民俗传统，也是刻在骨子里的亲情牵挂。“子婿日”的意义，从来不止于一顿宴席，更是民俗文化的传承，是娘家对女儿小家的默默守护，是中国人含蓄而深沉的亲情表达。

正月十一的这桌供品，是“子婿日”最动人的注脚。它藏着民俗的温度，藏着岳家的疼爱，也藏着中国人对团圆、顺遂的美好期许。女婿吃下的，从来不是简单的饭菜，而是民俗里的福气，是娘家的牵挂，更是刻在岁月里的温情与传承。