1. 利津水煎包
一面焦脆三面软,这可是省级非遗!发面裹着馅料,经过煎、蒸、煮三道工序,早餐界的顶流就是它!早上排队半小时也心甘情愿。
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2. 广饶肴驴肉
17味香料配老汤慢卤,紫红透亮、瘦而不柴,入口即化的口感绝了!同样是省级非遗,吃过的人都说是“驴肉界的爱马仕”。
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3. 史口烧鸡
百年老汤传承,酥烂脱骨、皮亮肉嫩,咬一口满嘴留香。真空包装能带走,送礼绝对有面儿!
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4. 龙居丸子
猪后腿精肉手工捶打,用黄河水汆制,Q弹到能在嘴里爆汁!省级地标美食,东营人逢年过节必备。
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5. 黄河口大闸蟹
咸淡水交汇处长大,青壳白肚、膏满黄肥,这才是真正的蟹中珍品!秋天不吃它,等于没过秋天。
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6. 盐窝全羊汤
黄河口滩羊熬出的奶白浓汤,一点膻味都没有!配上一块热饼,暖身又暖心,本地人的心头好。
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7. 孤岛鲜鱼汤
现捞的黄河鱼,熬出奶白浓汤,配上一块玉米饼,鲜掉眉毛!喝完汤,整个人都舒服了。
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8. 广饶虎头鸡
鲁菜传统做法,外酥里嫩、酱香浓郁,宴席上的硬菜!省级地标美食,老辈人传下来的手艺。
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9. 八分场凉皮
手工擀制,薄透筋道,配上秘制辣油和香醋,夏天来一碗,开胃又解暑!本地人从小吃到大。
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10. 渤海湾文蛤
真正的海味鲜货!爆炒、炖汤、蒸蛋都行,一口下去,满满的大海味道,鲜得让你停不下来!
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这十道东营美食,你吃过几个?来东营,一定得把它们都安排上!
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