中新网2月26日电(记者 谢艺观)市场监管总局近期制定出台《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。市场监管总局餐饮食品司司长俞路26日在市场监管总局食品安全专题新闻发布会上表示,幽灵外卖的存在,严重干扰了外卖行业的正常市场秩序,也伤害了人民群众对于餐饮食品安全的信心。因此,要整治“幽灵外卖”,就必须要溯本清源,构建系统性治理体系。《规定》旨在通过“正源、清流、固本”三策并举,构建起一套全方位、多层次的治理体系,有效铲除“幽灵外卖”的滋生土壤,让外卖商家从“纸面的合规”变为“可见的真实”。(完)
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