早餐换成这三种搭配。
洪惠玲主任,北京三甲医院中医专家。
很多人的早餐习惯就是一碗粥、一个包子或几片面包,但你可能发现这样吃完不到中午就饿的心慌,有时胃还会有点不舒服。今天教你一个小调整能让你的早餐续航力更强,胃也更安稳。这个方法就是给你的早餐加一点蛋白质。
为什么加了蛋白质会更好?像粥、馒头、面条这些主食主要是碳水化合物,消化吸收快。如果早餐只吃这些,血糖上升的快,下降的也快,胃里很快就空了,胃酸就可能刺激胃粘膜让你感到饿,甚至反酸。而鸡蛋、牛奶、豆浆、无糖酸奶这类蛋白质食物消化的更平稳更慢,它们能和主食搭档让能量缓慢释放,延长饱腹感。
![]()
胃里有温和的食物持续中和胃酸,它就不会空转难受,一上午都会更踏实。具体怎么做?给你3个清晰的搭配方案,明天就能试试。
![]()
·方案一:粥、面条加一个水煮蛋,这是最简单有效的升级,煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹都可以。
·方案二:包子、面包加一杯牛奶或豆浆,不用改变主食,只是喝的东西从白水或粥换成一杯奶或豆浆。
![]()
·方案三:如果习惯喝酸奶,选择无糖的,很多风味酸奶含糖太高,可能刺激胃酸,原味无糖酸奶是更好的选择。
一个小提醒:一开始加蛋白质量不用多,比如一个鸡蛋或者一杯200毫升的奶就够了,让肠胃慢慢适应这个更有支撑感的早餐组合。这个小小的改变能让你的早餐从暂时充饥变成真正的能量加油站,试试看你的胃和整个上午的状态可能会给你惊喜。
![]()
今天的小技巧就分享到这里了,虽然今天的分享很简单,但也很实用。我是洪医生,关注我我们下期再见。肠胃小知识,健康在日常。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.