江西
很多人盯着体重秤上的数字发愁，肚子上的“游泳圈”却纹丝不动，试过各种减肥方法，最后总是以伤了脾胃、反弹更猛收场。其实胖人多半是“堵”出来的，身体里的代谢垃圾排不走，堆在腰腹成了赘肉。山楂是个好东西，被称为“消食化积”的神器，单用它刮油确实有一手。光刮油不排气，这代谢的路子只通了一半。那些顽固的小肚子，往往伴随着胀气、打嗝，这时候光靠山楂独木难支，必须请出它的“黄金搭档”——陈皮。
老辈人常讲“一两陈皮一两金”，这话放在减肥圈里同样适用。山楂负责把那些硬得像石头的肉食积滞打碎，陈皮则负责把堵在经络里的郁气理顺。一个消食，一个行气，这两味药食同源的食材往杯子里一放，简直给身体的代谢系统装上了“涡轮增压”。中医理论认为“气行则水行”，气机通畅了，体内的痰湿才有动力排出。居家过日子不必像实验室那样精准称重，抓一小把山楂干，配上一瓣陈皮，开水焖泡或是煮壶热茶，那股酸甜透着陈皮清香的味道，就是最好的“刮油水”。
喝茶的讲究在于辨证施治。有些人的胖是实打实的“肉胖”，有些人的胖则是松松垮垮的“虚胖”。若是按下去一个坑，平时腿脚容易肿，那这陈皮就得换成冬瓜皮。千万别小看这块平时被扔进垃圾桶的废料，冬瓜皮利水消肿的功效在中医里可是响当当的。对于那些长期久坐、外卖重油重盐的上班族来说，下午三点别再点奶茶了，一杯温热的山楂陈皮茶，既能解腻又能救急。
这里必须敲黑板强调一点，这杯茶必须喝温热的。很多人图省事喝冰镇的，简直是拿身体开玩笑。脾胃虚寒本就是代谢不动的根源，冰水灌下去，油脂凝固，气血凝滞，喝再多山楂也白搭。温热的茶汤下肚，微微出汗，那才是身体毛孔打开、排毒运化的信号。坚持喝上一段时间，你会发现未必能立刻瘦成一道闪电，那种早晨起来面部浮肿消退、裤腰不再紧勒的轻松感，才是身体代谢通道被真正打通的铁证。养生不是苦行僧式的自虐，顺应身体的脾气，把堵着的路疏通了，轻盈与活力自然会不期而遇。
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