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瓜蒌,全身都是宝。
瓜蒌根,也叫天花粉,能生津止渴。中医认为草木之根多往上走,所以瓜蒌根能上润咽喉,对吸烟过多、干渴或消渴的病人有缓解作用。
瓜蒌子,瓜蒌的果实中,瓜蒌子比较润滑,是植物的仁。“凡仁皆润”,所以瓜蒌仁能降肺气,下润大肠,能治肺气不降、大肠干燥不通等症状。
全瓜蒌,可用它来洗涤胸膈中的痰垢,进而治疗冠心病、胸痹、痰饮阻肺等病症。若病人痰热上扰燥咳,咳痰困难,加入全瓜蒌,就能让老痰、胶痰、郁痰从胸口滑出来,起到化痰、祛痰的疗效。
《宣明方》记载单用瓜蒌子可治疗小儿痰喘、便秘;《串雅》中有用瓜蒌一枚加甘草一钱治疗伤寒结胸的记载。《本草汇言》中说瓜蒌专治心肺胸胃一切燥热郁热等,其甘寒而润,寒可下气降痰,润可通便利结。可以说,入肺经的瓜蒌能解决很多痰症。
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瓜蒌不仅是好药,也很好用!
组方:
肺热咳嗽、咳痰黄稠,与知母、贝母等清热化痰药同用;
胸痹心痛,常与薤白、半夏等配伍,组成瓜蒌薤白半夏汤;
润肠通便,瓜蒌仁可单独使用,也可与火麻仁、郁李仁等搭配。
茶饮:
瓜蒌陈皮茶,取全瓜蒌、陈皮,将两者洗净后放入杯中,用沸水冲泡,焖泡10-15分钟后即可饮用。有理气化痰、宽胸散结的功效,适合咳嗽痰多、胸闷不舒者饮用。但切记,脾胃虚寒、大便溏泻者不宜饮用。
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药膳:
瓜蒌薤白粥,准备全瓜蒌、薤白、大米。先将瓜蒌和薤白洗净,加适量水,煎煮30分钟,去渣取汁。再将大米洗净,放入药汁中,煮成稀粥。
此粥有通阳散结、豁痰下气的作用,适用于胸痹胸痛、咳嗽痰多等症状。
瓜蒌炖雪梨,取全瓜蒌、雪梨、冰糖适量。将雪梨洗净,去核切块,与瓜蒌、冰糖一同放入炖盅,加适量水,隔水炖煮30-40分钟。
这款药膳能润肺止咳、清热化痰,对肺燥咳嗽、痰热咳嗽有较好的调理作用。
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之前有一位55岁的男性患者,长期吸烟,患有慢性支气管炎多年。每到换季,病情就会加重,表现为咳嗽、咳痰,痰液黏稠,难以咳出,还伴有胸闷、气短等症状。
初诊时,见患者面色微黄,舌苔厚腻,脉滑数。辨证为痰热阻肺,肺气失宣。
治以清热化痰、宣肺止咳为原则,在常规方剂中加入全瓜蒌、瓜蒌仁。患者服用7剂药后,咳嗽明显减轻,咳痰也变得顺畅,胸闷、气短症状有所缓解。随后,继续巩固调理,症状基本消失,且每年换季也未再复发,感冒次数同样明显减少。
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