三元食品调整战略焕新出发

（来源：中华工商时报）

转自：中华工商时报

日前，北京三元食品股份有限公司（简称“三元食品”）披露2025年年度业绩预告。秉持“有利润的收入、有现金流的利润”理念，三元食品年度业绩亮点纷呈：营收预计达63.5亿元左右，低温鲜奶乃至液奶在北京市场份额均稳居第一，低温鲜奶市场占有率更是超过50%。2025年，三元食品进一步聚焦核心业务、优化资产结构，为企业在“十五五”开端之年奠定了高质量的发展基础。

三元食品第二只战略单品“北京酸奶”于近日上市，三元股份以“深耕低温、锚定北京”的清晰路径，实现利润逆势大幅增长，走出一条区域乳企向高质量发展转型的破局之路。中国质量认证中心“清洁标签产品0级”与中轻检验“天然配料食品”双权威背书，三元北京酸奶打破行业现有格局，成为一款重新定义的国民好酸奶。

在产品创新方面，三元食品战略聚焦成效显著。2025年9月20日，三元北京鲜牛奶上市，作为三元食品战略聚焦后推出的首款低温大单品，凭借“100%自有奶源”和“T+0配送”两大核心产品力打造差异化竞争力，以品质升级和文化链接的双轮驱动，带动品牌整体升级，为三元食品发展进一步提振市场信心。

记者从三元相关负责人处了解到，三元食品高度重视特色业务发展，在特色业务领域不断深耕。公司将低温事业部重组为专项小组，并设立大客户对接小组，大幅缩短决策链路。

此前“全国扩张、多品类布局”的模糊定位，从某种意义上拖累了三元的总体发展。未来，在渠道精耕拓展上，锚定“聚焦北京、深耕低温”的核心战略，以“真鲜活+首都品质”为品牌焕新内核。与区域龙头商超达成深度战略合作，同步加速对便利店、生鲜超市等终端的全面渗透。

三元食品表示，在品牌营销策略上，构建起双代言人矩阵，精准触达客群。请演员葛优代言，精准覆盖中老年消费群体，夯实老字号底色；新生代演员丁禹兮精准沟通Z世代年轻客群，注入年轻化基因。

当下，三元食品营收展现出强劲且积极向上的发展态势，在市场中持续释放出蓬勃活力。三元食品各项业务推进有序，市场拓展成效显著，整体发展正沿着稳健且向上的轨道稳步前行。

随着核心战略的深化落地，三元食品的大单品逐步发力，实现低温业务领跑。其中，“三元北京鲜牛奶”环比、同比均大幅增长。三元食品表示，2026年，将继续深化战略定力，持续推进改革创新，坚持以产品创新驱动品牌焕新。将进一步稳固在北京及核心区域市场的领导地位，持续为消费者提供更优质美味的产品，在健康食品领域创造新的发展高度。