甘肃
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甘肃临洮人的炕馍馍！今日，临洮四哥晒了他们制作的一尺多大的炕馍馍。这是他们腊月二十几，用鏊子制作的，直径一尺多大，炕馍馍上全是花花纹，故名花炕子。这是，甘肃一些地方过年，离不开美食储备。临洮四哥说，人口多的，作一天，吃一个月！
网友形瘦神逸留言：过去大家庭人口多，腊月二十几要作二、三十个，叫年馍馍，花炕子。来客招待花炕子炒菜茶酒。花馍馍切寸多长条再切成凌形，讲究点再中间切一道多半不断便于dα开成两片吃，罢装在大盘形如宝塔跟好看，小盘摆上献神佛祖先呢。
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