正月初七不一般，60年难遇，牢记：1要早，2要忌，3要吃，别大意

明天农历正月初七。您先别急着把这天仅仅当成假期结束的“打工日”，在老辈人的眼里，今年的初七可是块“宝”。

为啥这么说？因为今年是丙午马年，初七这天又恰逢戊辰日，历法上叫“七龙治水”，再加上这天本就是传说中女娲造人的“人日”。这丙午马年、人日、七龙治水三者撞在一起，整整60年才能碰上一回，上回还得追溯到1966年。俗话说“机不可失，时不再来”，碰上这60年一遇的好兆头，咱们更得讲究点规矩，把这“天时”给接住了。

这老辈传下来的规矩，总结起来就九个字：“1要早，2要忌，3要吃”。您可别觉得这是老封建，这分明是给咱们新一年定的“行动指南”，照着做，图的是个心里踏实，求的是个全年顺遂。

一、 1要早：早起开运，凡事抢先机

这“早”字，在人日这天尤为关键。既然是人的生日，又是马年，老话讲“马年早起，一马当先”，咱得把精气神给立起来。

首先是人得早起。初七是春节收尾，很多人前几天那是“睡到日上三竿”，但这天可不能再赖床了。趁着早上七点前，赶紧爬起来，推开窗晒晒太阳，吸两口新鲜空气。这叫“采阳气”，把过年攒下的懒散气给吐出去，身子骨轻便了，脑子清醒了，这一年才不至于昏昏沉沉。

其次是心要早收。假期这就结束了，心再野也得拽回来。不管是上班族还是学生党，赶紧把文件书本理一理，把家里收拾利索。别等到明天一开工，那是两眼一抹黑，手忙脚乱。

最后是事要早谋。新一年想干啥？这时候得心里有个谱。不用整那些虚头巴脑的大目标，就定点实际的：比如每月存点钱、每周陪陪爹妈。心里有了谱，走路才不慌，这叫“早规划，不抓瞎”。

二、 2要忌：守住底线，安稳避祸端

这60年一遇的好日子，咱们得护着点气场，有两件事千万别干，那是给自己找不痛快。

第一忌，忌长途奔波。 初七讲究个“安”字，这一天最好别搞长途旅行、跨省折腾。为啥？前六天走亲戚串门，身子本来就累，这时候再长途跋涉，心神容易散。老话叫“守神”，把心安在自家窝里，安安稳稳地度过假期最后一天，给新一年攒个安稳底子。您要是非得出远门，心里慌慌张张的，来年办事也容易定不下神。

第二忌，忌口出恶言。 既然是全人类的生日，那得图个喜庆。这天千万别跟家里人拌嘴，更别跟外人置气。张嘴就是吉祥话，闭嘴就是暖心言。俗话说“良言一句三冬暖”，嘴下留情，既是给别人面子，也是给自己积攒人缘。要是大过生日的就吵吵闹闹，把和气赶跑了，这一年的人脉咋能旺？

三、 3要吃：吃对美食，寓意纳吉福

这“吃”可是重头戏，既然是“人日”，吃啥都有讲究，咱得把好彩头吃进肚子里。

第一样：汤圆——团团圆圆，圆满顺遂

初七吃汤圆，寓意新一年圆圆满满。

做法其实特简单： 糯米粉加温水和成软硬适中的面团，醒个十分钟。黑芝麻或者花生炒熟捣碎加点糖做馅。揪一小块面团，捏成小碗状，包上馅搓圆。水开下锅，煮到汤圆全部飘起来，稍微加点凉水再煮开，那白白胖胖的汤圆就出锅了。一口咬下去，甜甜蜜蜜，全家和睦。

第二样：七宝羹——七菜纳福，勤劳聪慧

这可是古书记载的老规矩，用七样蔬菜煮一锅汤，寓意“七福临门”。

食材凑齐就行： 芹菜（勤快）、韭菜（长久）、葱（聪明）、蒜（精算）、芥菜、菠菜、大白菜。

做法： 这几样菜洗净切好，锅里水开先放耐煮的芥菜、白菜，煮个两分钟再放其他的。最后撒点盐、滴几滴香油。这汤清淡爽口，专治过年后的油腻，喝了这碗汤，寓意新一年勤劳肯干、精打细算，日子过得有滋有味。

第三样：芹菜饺子——勤财有道，包住福气

北方人离不开饺子，初七吃芹菜饺子，谐音“勤财”，寓意勤劳致富。

做法讲究个鲜： 芹菜焯水过凉切碎，猪肉剁馅加葱姜水、生抽、蚝油搅拌上劲，再混入芹菜碎拌匀。拿现成的饺子皮一包，捏紧边缘。水开下饺子，点了三次凉水，饺子鼓肚浮起来就熟了。蘸着醋吃，一口一个鲜，把“勤快”和“财富”全吃进肚里。

这60年难遇的正月初七，看似是个普通的周末，实则是老天爷给咱们的一个“重启键”。“1要早”是让我们抢抓先机，“2要忌”是教我们为人处世，“3要吃”是盼我们生活美满。咱们过日子，图的不是那些虚无缥缈的神通，而是这份对未来生活的敬畏和热乎气儿。

明天初七，咱们不妨照着老规矩做，把心收一收，把福气迎一迎，愿大家在这丙午马年，人旺财旺运气旺，风调雨顺，事事顺遂！