吉林
出汗多别乱补！4道收汗固本家常菜，安稳度春更有精气神
第一道：山药莲子瘦肉汤
制作过程
1. 准备食材：铁棍山药1根、莲子20克、瘦肉200克、姜片2片、盐少许。
2. 瘦肉切块冷水下锅焯水，捞出洗净。
3. 山药去皮切段，莲子洗净。
4. 所有食材放入锅中，加清水大火烧开，转小火慢炖40分钟。
5. 出锅前加少量盐调味即可。
作用
山药温和健脾、莲子养心安神，搭配瘦肉补气养血，适合平时容易出汗、乏力、精神差的人日常调理，温和不燥，全家都能喝。
第二道：黄芪党参乌鸡汤
制作过程
1. 准备食材：乌鸡半只、黄芪10克、党参10克、红枣3颗、枸杞少许、姜片。
2. 乌鸡切块焯水去血沫。
3. 所有食材放入砂锅，加水大火煮开，转小火炖1小时。
4. 最后放枸杞，再煮10分钟，加盐调味。
作用
侧重补气固表，对一动就出汗、稍微活动就气喘、容易疲劳的人很友好，属于日常温补食疗，清淡不上火。
第三道：百合银耳小米粥
制作过程
1. 小米洗净，银耳提前泡发撕小朵，干百合洗净。
2. 锅中加水烧开，放入小米、银耳、百合。
3. 小火煮25～30分钟，煮至黏稠。
4. 喜欢可加少量冰糖，不喜欢直接吃。
作用
养阴润燥、安神助眠，适合夜里出汗多、睡眠浅、口干心烦的人，早餐晚餐吃都很合适，温和养人。
第四道：黑豆核桃炖排骨
制作过程
1. 黑豆提前浸泡2小时，排骨焯水。
2. 核桃去壳取肉，红枣2颗备用。
3. 所有食材放入锅中，加水炖煮1小时。
4. 出锅前加盐调味。
作用
黑豆补肾固本，核桃健脑强体，搭配排骨补充营养，适合体虚、出汗多、腰膝酸软、精力不足的人长期吃。
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