公认最难吃的10种蔬菜，你喜欢吃哪几种？有人一种都吃不了

在我们日常所吃的蔬菜当中，有一些蔬菜它天然带有不同的气味，这些气味让许多的人闻而却步，不敢下咽，有的人却对它们爱不释口。这十种被大家公认最难吃的蔬菜，你喜欢吃几种呢？有人一种都吃不了，一起来看看看吧。

第一种是香菜

香菜的学名叫芫荽，香菜在很多的菜中，当做调味菜，像大家非常喜欢吃的凉菜里面都会加一些香菜，还有在煮鱼吃的时候也会加香菜来调味，香菜被大家加在菜上面，而且是生的。

这种香菜，它天然还有很大的气味，喜欢吃香菜的人，特别的爱吃，尤其是用来下火锅，爱不释口。

不喜欢吃香菜的人，一旦闻到它的气味都想吐，一旦菜里面放有香菜，菜都不想吃了。

第二种是茼蒿

茼蒿也是一种带有天然气味的蔬菜，茼蒿菜也有很多人不喜欢吃，它的茎杆呈直立生长，花朵非常漂亮，菊科植物，黄色的花朵，这种菜喜欢吃的人常用来炒着吃，凉拌来吃，下火锅，不喜欢吃的人，闻到气味都想吐，你喜欢吃茼蒿菜吗？

第三种是茴香

茴香也是一种非常好的香料植物，常当做调味菜。用来煮肉食，鱼类，凉拌，炒菜等的一种调味蔬菜，但是因为它的气味非常大，很多人都吃不惯茴香。

第四种是折耳根

折耳根就是大家平时所说的鱼腥草，鱼腥草这个名字就非常的直白，我们从它的名字就可以知道这种蔬菜带有天然的鱼腥味。

鱼大家都知道，摸一下都有很大的腥味，更何况是吃的，很多人都吃不惯这种鱼腥草，尤其是凉拌，味道更加浓郁。可是贵州人就非常喜欢吃鱼腥草，尤其是凉拌，他们觉得非常好吃。

第五种是芹菜

芹菜也是有气味的蔬菜，但是这种气味相对就比较小一些，但是芹菜，也有很多人不喜欢吃。

第六种是秋葵

秋葵的价值是非常珍贵，尤其是它里面的粘液，但是它也有气味，而且煮出来的菜黏糊糊的，好多人吃不惯这种秋葵。喜欢吃这种秋葵的人，会把它当做宝贝。

第七种是厚皮菜

厚皮菜学名叫做莙达菜，也叫牛皮菜，是以前农村非常常见的一种蔬菜，它的生长繁殖速度比较快，产量也比较高，是猪牛的饲料，同时也是一种很好的蔬菜，但是这些蔬菜吃起来会有点撸嘴巴，主要是因为里面的草酸含量比较高，这是很多人不喜欢吃它的原因，你喜欢吃厚皮菜吗？

第八种是苦瓜

苦瓜这种蔬菜，从它的名字就知道它的苦味非常的浓郁，苦瓜不管怎么煮，都带有苦味，是天然的一种苦味，这种苦味而且带有一种清凉的味道，它的价值却是非常大的，但是有人就是吃不惯这种苦瓜，一听到这个苦瓜就怕。

第九种是木耳菜

木耳菜学名猫耳菜，广东广西人非常喜欢吃，它种植容易产量大，而且种植以后能够采无数次来吃，广东，广西的人喜欢用它来打汤吃，也是一种有气味的蔬菜，有人吃不惯它。

第十种是韭菜

韭菜虽然有气味，但是它大部分都是香味，也有人不喜欢吃韭菜。生活中常用韭菜来炒鸡蛋吃，凉拌吃，当做调料，还用来烧烤，用来下火锅。相对来说，不喜欢吃韭菜的人还是要少一些。

大家所公认的最难吃的10种蔬菜，它们是香菜，茼蒿，苦瓜，秋葵，木耳菜，茴香，厚皮菜，折耳根，芹菜，韭菜这些你喜欢吃几种呢？有的人一种都不喜欢吃。#记录我的2026#